Обзор уфимских кафе
Кулинарный обозреватель UFA1.RU Владимир Скрипник честно и без купюр рассказывает о недостатках и достоинствах уфимских кофеен и прочих точек общепита

Жареные бананы и суп с вином: тестируем вьетнамское кафе в УфеКулинарного обозревателя UFA1.RU удивило огромное меню и внезапное отключение электричества
17 ноября, 2020, 10:00
7 853
6
Зеленая вилка и сырое яйцо в супе: тестируем грузинский стритфуд в УфеГастрокритик UFA1.RU зашел в гости к «Нино & Котэ» и написал беспристрастный разбор
20 октября, 2020, 12:30
12 751
8
Невероятный чай и огромный дракон: тестируем уголок Китая в УфеНовый коктейль-бар искусно прячется прямо в центре столицы Башкирии
14 октября, 2020, 08:00
8 357
2
Мучное чудо из Центральной Европы: тестируем уфимский трдельникВ столице Башкирии появился конкурент кумыса и чак-чака
6 октября, 2020, 09:00
9 734
7
Невероятный бургер без мяса и хитрости бариста: тестируем новое кафе для вегетарианцев в УфеКто бы мог подумать, что еда для травоедов может быть вкусной
29 сентября, 2020, 09:00
7 459
2
Сырая картошка и горький сыр: пробуем корейскую кухню в УфеНеобычное заведение в «Арт-квадрате» совсем не порадовало экзотическими блюдами
22 сентября, 2020, 09:00
18 649
3
Свежие цветы, сладкая «Салями» и кусачие цены: тестируем бизнес-ланч в уфимском кафе-баре «Настроение»Кулинарный критик UFA1.RU честно рассказал, какое блюдо вызвало у него недоумение
31 августа, 2020, 12:43
8 785
1
Бургеры без социальной дистанции: тестируем новое заведение из «Арт-квадрата»Уфимцы забывают о коронавирусе и активно открывают новые кафе и рестораны
11 августа, 2020, 08:00
15 922
3
Непонятное мясо с привкусом пластика: пробуем в Уфе «бургер из будущего»То чувство, когда блюдо за 600 рублей способно лишь испортить настроение
18 декабря, 2019, 08:30
8 507
5
Лучший «Том Ям» этого города: изучаем новое кафе в УфеКто бы мог подумать, что вьетнамская кухня в фудкорте торгового центра сумеет так удивить
20 ноября, 2019, 09:00
12 085
1
«Пиджаки» и молочка: как прошла закрытая вечеринка, где упивались кефиромЖурналистам UFA1.RU было очень неуютно на презентации в популярном кафе
6 ноября, 2019, 10:07
9 009
4
Пицца, луковые поцелуи и много шума: изучаем новую пиццерию в УфеТеперь мы точно знаем, можно ли наесться лепешкой с начинкой, которую готовит повар родом из Италии
29 октября, 2019, 09:00
15 222
15
Кыстыбый-гамбургер и невероятный чай: тестируем новое кафе в УфеЗаведение AIBAT HALLYAR открылось недавно, но уже успело попасть в небольшой скандал
16 октября, 2019, 10:08
17 974
10
Ты мне друг или шаурма? Тестируем самое внезапное блюдо в УфеКулинарный критик UFA1.RU попробовал блюда в трех заведениях и честно рассказал, что испытал
24 сентября, 2019, 09:00
30 422
11
Желтый салат и странный том ям: обзор нового кафе в УфеСпойлер: официантов здесь нет, так что будьте готовы прогуливаться от кассы до столика с подносами
3 сентября, 2019, 09:00
12 087
19
Гёдза, ноко, наттцу и много других непонятных слов: обзор нового японского кафе в УфеПробуем азиатскую кухню и пытаемся найти 10 отличий от обычных пельменей
20 августа, 2019, 09:00
11 671
Обсудить
Жирное меню и лучший жареный сыр: тестируем ресторан в Уфе, где за вход нужно платитьРассказываем, насколько оправдала себя эта интрига
1 августа, 2019, 09:00
13 736
3
Логотип за сто тысяч рублей и пельмени с креветками и лососем: тестируем пельменную на фуд-кортеНеоднозначное место, которому явно нужно другое помещение
10 июля, 2019, 10:03
10 078
1
Матча и перловка по цене бургера: тестируем вегетарианский ресторан в УфеПробуем утолить голод в заведении, в котором нет блюд из мяса
20 июня, 2019, 07:00
11 585
2
Религиозные бабушки и темное прошлое: тестируем самое обсуждаемое заведение УфыМы решили пообедать, пожалуй, в самом неожиданном кафе этого города
7 июня, 2019, 07:00
16 766
6
Ленивый таракан и море соли: тестируем уфимское заведение, которое явно перехваливаютНашего эксперта удивила неожиданная реакция в соцсетях на насекомое в кафе
30 мая, 2019, 09:00
16 649
14
Кулич за 470 рублей и жесткий багет: тестируем французскую булочную в УфеСпойлер: готовьтесь выложить 250 рублей за 100 грамм печенья
13 мая, 2019, 07:00
13 265
5
Эксперимент UFA1.RU: как мы заказывали символ Башкирии — зур-беляш, или Как выглядит разочарованиеБлогер проверил, привезут ли ему такой же вкусный пирог, что и на открытии ресторана премиум-класса
23 апреля, 2019, 11:56
15 501
3
В Японии суши, а у нас — зур-беляш: как эксперт UFA1.RU дегустировал символ БашкирииТеперь его мучает вопрос: будут ли гостей потчевать такими же пирогами, какими угощали блогеров?
18 апреля, 2019, 17:01
17 774
4
Убойная доза холестерина и пирожок, прилипающий к зубам: тестируем в Уфе вьетнамский стритфудСпойлер: а еще эксперту UFA1.RU в блинчике попалась кость
16 апреля, 2019, 09:00
10 778
4
Пробуем тако, кесадилью и сотиту — тестируем мексиканское кафе в сердце БашкирииНаш эксперт по еде Владимир Скрипник опять отыскал в Уфе что-то необычное
6 апреля, 2019, 17:50
10 791
1
Счет на клочке бумаги и пицца за 420 секунд: тестируем в Уфе новую итальянскую пиццериюА еще автора
удивила система оплаты в заведении
29 марта, 2019, 14:00
11 826
6
«Добрая столовая»: тестируем уфимское заведение, которое очень похоже на казанскоеАвтора
порадовали доступные цены, но удивило
отсутствие еды
18 марта, 2019, 13:00
12 360
2
Поке, понзу, эдамаме: тестируем в Уфе гастробар «Особый случай»Будьте готовы
к неожиданностям, и первая из них —
место, где расположено заведение
26 февраля, 2019, 10:13
11 438
2
Мак, зеленый лук, Kafe: тестируем новый уфимский ресторан HyggeНа этот раз эксперта UFA1.RU удивили огромные окна и обилие лука практически во всех блюдах
25 февраля, 2019, 11:04
9 698
1
Жир, гонг и желтая каша: обедаем в уфимском Black Star BurgerЭксперт UFA1.RU
протестировал самый черный уфимский
бургер
13 февраля, 2019, 10:43
13 974
2
Боль, тоска, бургеры: тестируем в Уфе заведение «Вмясо»В атмосферу
заведения эксперт UFA1.RU
погружался лично
7 февраля, 2019, 12:01
13 473
4
Mama Pho в Уфе: тестируем паназиатскую бургерную с ароматами ВьетнамаСпойлер: будьте
готовы к буйству контрастов
5 февраля, 2019, 09:05
10 843
Обсудить
Черные со щукой: как «Первая Пельменная» в Уфе сразила строгого экспертаА вот русской народной музыки в заведении не хватило
17 января, 2019, 08:00
19 467
1
Топ-5 печального глинтвейна: пробуем в Уфе зимний праздничный напитокСпойлер: еще раз
убедились, что в городе с этим всё грустно
2 января, 2019, 15:08
20 818
3
Когда надоели суши и роллы: тестируем уфимское кафе «Парадная»Эксперт UFA1.RU так и не понял, куда попал — в
рюмочную или бар
21 декабря, 2018, 09:56
14 826
Обсудить
Плагиат или уникальное место: тестируем в Уфе азиатский стритфуд «Между нами Рамен»А заодно
разбираемся, какое из двух заведений
прячет свое настоящее лицо
5 декабря, 2018, 10:00
18 796
3
Чем питается власть: тестируем ВИП-столовые УфыЭксперт UFA1
проверил, насколько дешевле и вкуснее
обед чиновника
29 ноября, 2018, 09:00
25 482
3
Осадок, «что-нибудь» и прочие неожиданности: тестируем в Уфе, как «Мама варит кофе»Не торопитесь
с выводами: ваша родительница тут ни
при чем
21 ноября, 2018, 09:00
25 658
5
Много супа: тестируем самые высокие стулья и глубокие тарелки Уфы в «Гастролерах»Рассказываем
про плюсы и минусы заведения
20 ноября, 2018, 09:06
15 225
9




