Уфимцы проводят зиму в следующее воскресенье

В понедельник, 23 февраля, начинается Масленица. После крещения Руси Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. В этот день уфимцы по традиции будут провожать зиму и встречать весну. Главными атрибутами масленицы являются блины и народные гуляния. В этом году они пройдут в воскресенье, 1 марта.

Традиционно местами проведения праздничного мероприятия станут парки культуры и отдыха. Так, в этот день в Орджоникидзевском районе в парке культуры и отдыха нефтехимиков состоится культурно-спортивный праздник «Масленичные забавы», гулянья запланированы и в Кировском районе в парке имени Якутова и в остальных районах столицы.

Также 1 марта в Уфе пройдет конкурс профессиональных поваров «Масленица-2009», участие в котором примут кулинары ведущих ресторанов Уфы и Стерлитамака. Перед ними будет поставлена задача приготовить три идентичные порции блинов с начинкой, но используя авторский рецепт.