«Всё, что не купили, заставляют съедать нас»: уфимский продавец — о бесячих покупателях и лживых улыбках на кассе

Любой уфимец ежедневно (или хотя бы раз в пару дней) заходит в продуктовый магазин, ездит на общественном транспорте или такси, пользуется услугами доставки. В этой рубрике UFA1.RU общается с представителями разных профессий, чтобы узнать, чем сложна их работа.

Сегодняшний герой материала — бывший сотрудник популярной сети супермаркетов. Он около года проработал продавцом, а затем — сборщиком заказов, но и за это время успел почувствовать на себе все проблемы труда в магазине: здесь и пьяные покупатели, и корпоративная культура. Он анонимно рассказал UFA1.RU, что бесит уфимских кассиров.

Пожалуй, это самый очевидный пункт. Невежливые покупатели замедляют работу кассира, и это самое малое, на что они способны. В худшем случае они могут представлять опасность.

А еще многие покупатели, когда приходят, возмущаются тем, что алкоголь не продается в ночное время. По их мнению, ночь наступает не в 23:00, а в 23:03. С такой претензией был случай один.

Было 22:58, возле кассы — очередь, длиннее стены магазина. Четвертый человек в очереди внезапно озвучивает настоящий шедевр: «Молодой человек, вы мне сейчас не успеете пиво продать!» Нет, это не его проблема, что он пришел в 22:45 за своим напитком, а наша — что мы не успеваем ему продать. К слову, сам продавец не может удалять позиции из чека, по регламенту это делает товаровед — отсюда и эта шутка про Галю, которая должна сделать отмену.

Меня бесит токсичный позитивизм, то есть, когда из коллектива принудительно пытаются сделать «семью», но при этом всё основано на страхе и манипуляциях. Отсюда множество других проблем появляется — со стиранием личных границ и плохим отношением начальства к своим подчиненным. Они говорят: «Давайте не ругаться, давайте спокойно решим проблему внутри коллектива», но, по сути, это является запретом на выражение собственного недовольства. Мы всегда должны быть позитивными. Вообще всегда. Но в реальной жизни человек не может всё время чувствовать положительные эмоции, это ненормально.

У кассиров бывают огромные проблемы с графиком — это уже камень в огород работодателей. Такое случается, когда в коллективе «позитивная» обстановка. Мол, если коллектив у нас такой позитивный, значит он дружный. А друг другу нужно помогать. Поэтому бывали просьбы выйти за отсутствующих коллег в свой выходной… и в другой выходной… и вообще, сменщик в отпуске… Вот и получается, что неделю подряд работаешь без выходных.

Еще из той же оперы. У всех сотрудников магазинов проблемы с графиком: рабочий день начинается где-то за полчаса до открытия магазина, а заканчивается — минимум через полчаса после закрытия.

Также в коллективе бывают регулярные склоки и травля. Конечно, невозможно представить коллектив без неурядиц и конфликтов, но в увиденном мной коллективе всё решалось, как между базарными бабками. Сюда же относится и сходное отношение начальства к нам. Бывало такое, что управление магазина давило на сотрудников, которые по личным причинам им неприятны. И отсюда уже и переработки, и склоки.

Много где существует план по утилизации: если у магазина есть собственное производство, оно часто работает по принципу «утром сделали — вечером выкинули». К примеру, если магазин делает какие-нибудь салатики или кулинарию, то всё, что не купили в течение дня, и всё, что может испортиться, заставляют съедать сотрудников. Я не понимаю этого — пища не съедается в том же объеме, в котором ее производят. Но всё равно большую часть еды потом выбрасывают, при этом доставляя страдания сотрудникам.

Еще один пункт, который касается скорее торговых точек малых форматов. Здесь администратор в конфликтной ситуации выступает в качестве некоего охранника. Он должен защищать имущество, пока не приедет охрана. Но ГБР может не уложиться в свои регламентные 5 минут, вместо этого приехать через 10.

Всё это время администратору приходится быть один на один с конфликтными клиентами: это может быть и толпа шпаны, и пьяные люди, и воришки. А вы знаете, что с человеком за 10 минут может сделать толпа…

Это очень простой, но неприятный факт. Будучи сотрудником магазина, вы не сможете просто так уволиться. Сперва вас будут уговаривать, обещать сделать всё что угодно, только бы ты не уходил. Но за этим последуют настоящие угрозы. Сейчас у меня уже другая работа, но эти моменты я помню до сих пор.

Ранее мы уже рассказывали о том, что бесит уфимского курьера и таксиста.