
Неприятная ситуация в ресторане Уфы заиграла новыми красками
История, связанная с рестораном «Гедонист», набирает новые обороты: спустя месяц после огласки высказался шеф-повар и руководитель заведения Антон Долбнин. Он считает, что девушка после падения в ресторане устроила хайп и поливает их грязью. А уфимка Иржина Перель, наоборот, рассказала, что руководство во избежание конфликта предложило ей пирожное, а потом «тарелку риса».
Напомним, в конце июня блогер Иржина Перель пожаловалась в соцсетях, что после падения с кресла в «Гедонисте» сломала позвоночник — ей приходится проходить обследования, сидеть на специальной подушке и отодвигать работу.
Долбнин убежден, что «люди развесили уши и внимательно слушают (читают), верят всему изложенному». Его версия такова: Иржина врет, что перед ней не извинились и не предложили помощь, и вымогает у них деньги.

Часть слов из уст Долбнина

Та самая Иржина
По словам Долбнина, после инцидента они предлагали ей неограниченный депозит, но Иржина отказалась. Шеф-повар продолжил, что в директ «Гедониста» пришло сообщение с требованием и угрозой: «Должны перевести триста тысяч рублей на карту потерпевшей в течении двух часов или она идет в суд». Скриншотов с сообщением Долбнин не приложил.
«Никакие суммы не были обговорены. Никаких „тарелок риса“ и „пирожков в жопу“ не предлагалось. Разумеется, речь не шла о трех тысячах рублей. Ко всему этому снова было озвучено, что у нас имеется страховка и потерпевшая, может обратиться за выплатой. Компенсацией, в придачу к депозиту», — отмечает он.

Часть 2
Долбнин уверяет, что их бизнес для и ради людей, а отметки с унижениями и оскорблениями ему непонятны. По словам шеф-повара, потерпевшая портит им репутацию.
«Рассказывать вам истории про проверки Роспотребнадзора и радостно хлопать в ладоши (никаких проверок, кстати, не было. Был запрос от них на перечень документов, которые мы отправили в этот же день). Писать вам, что нас тут всех допрашивают и что корабль тонет. Идет односторонняя, провокационная, информационная война в социальных сетях», — пояснил он.
Ранее мы писали, что на уфимку, получившую травму в ресторане, написали заявление в полицию. Она уверяет, что ей угрожают представители заведения.




