
Больничное питание — диетическое
В Городской клинической больнице № 21 разыгрывают тендер на организацию лечебного питания для пациентов. Кто будет кормить больных — пока неизвестно, торги в процессе.
Городская клиническая больница № 21 в Уфе разместила тендер на оказание услуг по организации диетического лечебного питания. Начальная цена контракта — 160 миллионов рублей.



Готовить еду будут на собственном пищеблоке больницы. Меню — семидневное, сезонное. Рассчитывают пять приёмов пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) плюс второй ужин. Питание рассчитано также на разные диеты: основной вариант, щадящая, высокобелковая, низкобелковая, низкокалорийная и другие. Отдельные рационы предусмотрены для беременных и кормящих женщин.
Продукты — только свежие: мясо, рыба, крупы, овощи, фрукты, молочка. Всё строго по нормам. Запрещены заменители, консерванты и искусственные добавки.
Контракт рассчитан на длительный срок — с июля 2026 года по декабрь 2028-го.
Ранее мы писали о том, что делегация чиновников арендовали авто за 3,5 миллионов рублей в Узбекистане.





