В Уфе готовятся к медовым ярмаркам

Золотое чудо, янтарный продукт, цветочное лакомство – разнообразию определения меда можно только восхититься. Целебные свойства этой сладости известны с давних времен, а в последнее время интерес к нему сильно возрос, тем более что пчеловодство является традиционным промыслом коренного населения республики. В целях возрождения этого вида промысла и обеспечения горожан качественными продуктами пчеловодства ежегодно проводятся медовые ярмарки.

Впервые медовая ярмарка была организована в 2004 году и с тех пор очень полюбилась горожанам. Нынешняя VII Специализированная выставка-продажа башкирского меда пройдет 4–5 сентября 2010 года на площади Дворца молодежи (бывший ДК «Юбилейный»). Для участия в этом масштабном мероприятии приглашены лучшие пчеловоды и пчеловодческие организации республики, которые выставят на продажу различные сорта меда и продукцию пчеловодства, качество которых покупатели смогут определить на месте. Для этого на площадке будет работать лаборатория ГУБНИЦ по пчеловодству и апитерапии. Об этом сообщает информационно-аналитический отдел администрации Советского района города Уфы.

Выставка-продажа проводится на конкурсной основе по следующим номинациям: за высокое качество продукции и широкий ассортимент продукции пчеловодства, за самое лучшее оформление торговой точки, за лучшее и наиболее полное представление района-участника. Победители и призеры номинаций будут награждены памятными подарками и дипломами администрации Советского района Уфы.