Уфа одобряет
В Уфе у каждого времени года — свой вкус, аромат и настроение. И в этом гастрономическом календаре мы расскажем: где согреться после зимней прогулки в феврале, какие блюда попробовать в мае или куда отправиться в сентябре, чтобы сбросить осеннюю хандру. Каждый месяц — не пропустите — новые сочные блюда, атмосферные локации, классные доставки и интересные открытия!
что приготовили популярные заведения Уфы в феврале
уфа одобряет
календарь:
Гастрономический календарь:
Уфа одобряет
«Питерские пышки»
«Дэдико»
ул. Рубежная, д. 174 (самовывоз)
ул. Вологодская, д. 60
«Дэдико»
ул. Рубежная, д. 174 (самовывоз)
ул. Вологодская, д. 60
Коммунистическая, 40а
IIZI bakery&cafe
ул. Ленина, 75
Коммунистическая, 40а
«Фиеста пицца»
Ул. Пр.Октября, 4/1
ул. Менделеева, 158
ул. Рубежная, 174
(самовывоз)
ул. Мустая Карима, д. 4
ул. Вологодская, 60
«Фиеста пицца»
Ул. Пр.Октября, 4/1
ул. Менделеева, 158
ул. Рубежная, 174
(самовывоз)
ул. Мустая Карима, д. 4
ул. Вологодская, 60
«Рамен между нами»
Ул. Революционная, 129
ул. Софьи Перовской, 11
ул. Ленина, 75
«Рамен между нами»
Ул. Революционная, 129
ул. Софьи Перовской, 11
«Питерские пышки»
«ХОГО»
ул. Октябрьской Революции, д. 3
«ХОГО»
ул. Октябрьской Революции, д. 3
IIZI bakery&cafe
Реклама
Рекламодатель: ИП Варава Ксения Викторовна
erid: 2SDnjex58uJ
Реклама
Рекламодатель: ИП Цой Ирина Радиковна
erid: 2SDnjbqCz1A
Реклама
Рекламодатель: ИП Кожевников Павел Валерьевич
erid: 2SDnjcGQmo2
Реклама
Рекламодатель: ООО "ПИЦЦАМАРКЕТ"
erid: 2SDnjepfCVa
Реклама
Рекламодатель: ООО "ПИЦЦАМАРКЕТ"
erid: 2SDnjeMxkTW
Реклама
Рекламодатель: ИП Турьянова Карина Ришатовна
erid: 2SDnjd8oLvx
Вкус детства
Где попробовать легендарные питерские пышки в Уфе
В заведении на Коммунистической, 40а царит ламповая атмосфера, а в воздухе витает ностальгия и запах сладостей. Советский антураж пышечной создают элементы той эпохи: журнал «Огонек» за 1988 год и настольные книги советского школьника, виниловые пластинки и акустическая система «Вега», а еще телефон уфимской фабрики «Бэто».
Из напитков гости могут заказать ароматный бочковой кофе от 85 рублей — его варят по советской технологии с добавлением сгущенного молока. Также можно выбрать горячее какао с маршмеллоу, листовой чай или глинтвейн. Летом гости любят запивать пышки фирменным лимонадом или соком.
Вернуться в счастливое детство можно всего за 33 рубля
До Петербурга долго и дорого? Не беда: в Уфе работает удивительная кофейня «Питерские пышки», где не только угостят легендарными пончиками по рецепту из северной столицы, но и перенесут во времена советского детства.
Здорово, что у нас в Уфе можно отведать тех самых пышек и вкусить советскую атмосферу. Хотя в СССР я не жила, но думаю, моей маме бы понравился антураж. Здесь можно отдохнуть душой, собраться с мыслями, зарядиться положительной энергией, — поделился один из гостей «Питерских пышек».

Кроме того, пышечная ежедневно запускает выгодные акции. Например, с 20:00 до 21:00 можно купить 10 пышек с собой всего за 231 рубль вместо 330 рублей. Также действуют скидки для студентов и пенсионеров.

Захотелось угоститься легендарной пышкой и погрузиться в атмосферу детства? Тогда можно не только прийти в пышечную, но и заказать доставку по всему городу через сервис «Яндекс.Еда»*.
Адрес: Коммунистическая, 40а,
Ежедневно с 10:00 до 21:00.
Телефон для связи:
+7 (960) 392-73-30.
Рекламодатель: ИП Варава Ксения Викторовна, vk.com/pyishki_ufa
ИНН: 027505924899
ОГРН: 324028000150422
Адрес: Коммунистическая, 40а

*Общество с ограниченной ответственностью «Яндекс.Еда»
ИНН 9705114405
115035, г. Москва, ул Садовническая, д. 82, стр. 2, помещ. 3в14
«Заплатишь за вход
и съешь, сколько хочешь»
как паназиатский ресторан из Уфы бьет рекорды по посещаемости
Яркая самобытность культур
и лучшие блюда Азии

ХОГО открылся лишь в прошлом году, но уже успел покорить сердца многих уфимцев. По словам владельцев, идея ресторана родилась не случайно, а была вдохновлена многочисленными путешествиями по странам Юго-Восточной Азии.

— Каждый визит в эти уголки мира открывал нам новые вкусы, обычаи и атмосферу, пропитанную гостеприимством и теплом. Мы хотели перенести эту уникальную атмосферу к себе, объединить лучшие элементы кулинарных традиций Азии и создать пространство, где каждый гость мог бы почувствовать себя частью большого и яркого мира, — рассказали представители ресторана.
Так, каждый гость, который приходит в ХОГО, получает теплое общение, внимание к деталям и персонализацию блюд. Концепция искренности и любви царит здесь повсюду — от интерьера до улыбки официанта. Наверное, именно поэтому многие гости отмечают, что ХОГО — это не просто ресторан, а место, которое дарит эмоции и приятные воспоминания.
В заведении кормят обалденным раменом, жгучим Том-ямом и не жалеют рыбы для роллов
В Уфе найдено место, где собрали воедино все самые яркие гастроколориты Востока. В паназиатском ресторане ХОГО объединили элементы японского кайтен-суши, корейского гриля и китайского хот-пота. И всё это для того, чтобы каждый гость мог окунуться в атмосферу Азии, не покидая города. Как заведению удалось передать через блюда и антуражную атмосферу свою любовь к уфимцам — об этом далее.
Для своих гостей ресторан регулярно запускает различные акции. Например, «Счастливые часы» — с 12:00 до 16:00 по будням и с 22:00 до 24:00 ежедневно действует скидка 20% на меню в зале с конвейером.
— Ежемесячно гости съедают у нас более 3000 роллов и выпивают около 300 литров бабл-ти. Хитом меню является том-ям, который заказывают свыше 2500 раз в год, — поделились сотрудники ХОГО.

Ресторан состоит из двух залов. Один работает в формате шведского стола, без ограничения по еде и напиткам. Гость приходит в определенное время, оплачивает фиксированную стоимость и набирает столько еды, сколько хочет.

Второй зал работает по стандартному меню, без ограничения по времени. Здесь можно заказать готовые блюда либо приготовить их самостоятельно — каждый столик оборудован «жаровней», которую по-другому называют хого.
ХОГО не забывает и про сезонные предложения. В осенне-зимний сезон акцент делается на согревающие супы, включая том-ям и корейский кимчи-рамен. А летом гостям предлагают 5 уникальных вкусов бабл-ти и 3 вида освежающего кукси.

Признавайтесь, уже потекли слюнки от всех этих аппетитных блюд? Тогда бронируйте столик по телефону: +7 917 351-21-00.
ХОГО — праздник вкуса и эмоций

В ресторане гости найдут более 50 блюд паназиатской кухни, включая японские, корейские и китайские традиционные рецепты. Классический рамен, пряный том-ям, лапша вок, разнообразие роллов — лишь малая часть того, что можно отведать в ХОГО. Ко всем блюдам гости могут выбрать понравившийся соус, которого здесь аж 12 видов, что позволит создать свое уникальное вкусовое сочетание.
Адрес: г. Уфа, ул. Октябрьской Революции, д. 3; тел.: +7 917 351-21-00.
ИП Цой Ирина Радиковна, vk.com/hogo_panasia
ИНН: 027817558172
ОГРИП: 324028000083851
Вжух — и порция хинкали на столе:
уфимский ресторан удивил гостей скоростной подачей блюд за 10 минут
Влюбиться в каждую складочку хинкали

«Дэдико» — ресторан восточной и грузинской кухни с многообразием блюд. Заведение работает в уникальном формате Fast Casual (фаст-кэжуал). Это подразумевает высокое ресторанное качество в сочетании с высокой скоростью подачи. В среднем время ожидания заказа занимает около 10 минут — идеально для быстрого и полноценного приема пищи. К тому же легко совместить визит в ресторан с покупками и, не отрываясь от семейного шопинга, окунуться в знаменитое грузинское гостеприимство.
Название «Дэдико» в переводе с грузинского означает «Мамочка», и именно такой уют и тепло дарят гостям в заведении.
Уже на подходе к «Дэдико» можно почувствовать аромат пряных специй и трав — пройти мимо, не заглянув в меню просто невозможно. В ресторане готовят мясные и вегетарианские хинкали ручной лепки, огромные воздушные чебуреки, хачапури на домашнем тесте и рассыпчатый узбекский плов с сочной говядиной.

Заведение гордится тем, что для своих традиционных рецептов тщательно отбирает все ингредиенты. А каждая складочка хинкали и километры теста лепятся поварами вручную — со всей любовью и заботой к своим гостям.
Внутри промокод на скидку
Взять и перенестись из Уфы в Грузию без перелетов и чемоданов? Легко! Такую возможность дарит всем уфимцам «Дэдико». Сеть грузинских фаст-кэжуал ресторанов — настоящий гастрономический телепорт по вкусным традициям этой солнечной страны. Здесь гостей порадуют щедрыми порциями, приятными ценами и быстрым обслуживанием. А располагается заведение на фуд-корте в одних из самых популярных ТЦ города. Заинтригованы? Тогда пора знакомиться с «Дэдико» поближе!
Отведать любимые блюда можно не только в зале, но и дома, заказав оперативную доставку через сайт, мобильное приложение «Дэдико» и сервис «Яндекс.Еда» либо забрав свой заказ самостоятельно в назначенное время.

«А как же скидки?» — спросите вы. Не волнуйтесь, они тоже есть. В заведении действует бонусная система: накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости заказа. Также «Дэдико» 2–3 раза в месяц проводит большие гастрономические праздники, будь то Фестиваль чебуреков, Праздник хачапури или хинкали. Они длятся несколько недель, на протяжении которых гости могут поближе познакомиться с кухней ресторана и заказать уникальные блюда, приготовленные исключительно для фестиваля.

Без подарков «Дэдико» тоже не оставит. Чтобы получить в подарок порцию хинкали с говядиной или 20% скидку на заказ, нужно:

1) Зайти на сайт или в мобильное приложение «Дэдико».
2) Собрать корзину на сумму более 700 рублей.
3) Ввести промокод «Два» при оформлении заказа.
4) Выбрать свой подарок.

Так что Гамарджоба, генацвале! Или Добро пожаловать,
в «Дэдико», друзья!
Хинкали в подарок, масштабные фестивали и бонусы за заказ

У ресторана «Дэдико», помимо большого меню, много других интересных фишек. Так, ассортимент постоянно обновляется — гостей любят удивлять новыми вариантами блюд.
Адреса точек «Дэдико»:
ул. Рубежная, д. 174 (самовывоз);
(800) 333-53-32; (347) 258-95-46;
ежедневно с 10:00 до 21:45;
6+
Рекламодатель: ООО «ПИЦЦАМАРКЕТ», dediko.ru
Юр. адрес: проспект Октября, д. 4, к. 1, 3-й этаж
ИНН: 0274933697
ОГРН: 1180280000768
*Общество с ограниченной ответственностью «Яндекс.Еда»
ИНН 9705114405
115035, г. Москва, ул Садовническая, д. 82, стр. 2, помещ. 3в14
ул. Вологодская, д. 60; ТЦ «ДЕПО»;
(800) 333-53-32; (347) 258-95-46;
доставка: 10:00–20:45;
самовывоз: 10:00–20:45.
Также доступна доставка через сервис «Яндекс.Еда»*.

Телефон: (347) 258-95-46.
Как уфимская сеть доставки стала лучшей версией себя:
история, от которой текут слюнки
«Это было не просто смело…»: как в Уфе начали готовить пиццу не как у всех

Готовить римскую пиццу Фиеста пицца стали не сразу. Более 12 лет команда готовила классическую, а затем и американскую пиццу. Делали тесто как у всех, добавляли стандартные продукты, пекли по классической технологии.

Но со временем команда поняла: пора менять направление и делать нечто уникальное. Так Фиеста пицца стала лучшей версией себя: сейчас здесь на протяжении четырех лет готовят уникальную римскую пиццу и другие блюда, ориентируясь на качество, искренность и профессионализм. В этом году, 25 сентября, компания отмечает 16 лет работы, что также является показателем надежности и доверия со стороны гостей.
Почему же именно римская пицца? Во-первых, она является более полезным вариантом фастфуда. В сети заведений тщательно подходят к выбору продуктов и их качеству, где каждый ингредиент должен быть идеально сбалансирован. Во-вторых, в такой пицце меньше теста и больше начинки — так она получается очень сочной, сытной и невероятно воздушной. Ну и в-третьих, в Фиеста пицца пиццу готовят только вручную. Наверное, поэтому она получается такой невообразимо вкусной.
Компания 12 лет шла к своей уникальности и в итоге создала для гостей вечный праздник
В Уфе готовят пиццу, которая рушит все стереотипы: она очень вкусная, сытная и при этом похожа на аппетитное хрустящее облачко. В чем ее секрет, знает только команда Фиеста пицца. Известная сеть доставки раскрыла, почему всё больше жителей города предпочитают заказывать пиццу именно у них.
Помимо пиццы, на сайте доставки можно выбрать итальянскую пасту и разнообразные закуски: салаты, бансы, картофельные дольки, всеми любимые наггетсы, картошку фри и многое другое. Есть и десерты, например нежный чизкейк «Орео» или «Сникерс» в стаканчике для настоящих сладкоежек.

Уже захотелось лично оценить нашумевшую римскую пиццу? Для этого приходите в гости к Фиеста пицца, оформляйте доставку или самовывоз через сайт, мобильное приложение или по телефону (347) 258-95-46. На первый заказ в приложении Фиеста пицца (6+) действует скидка до 20% по промокоду FIRST. Бесплатная доставка доступна при заказе от 2500 рублей.

Кстати, раз в 2–3 месяца сеть доставки устраивает для гостей настоящий День пиццы! Это праздник, когда все гости, которые уже пробовали или еще не пробовали блюда Фиеста пиццы, смогли отведать их по выгодной цене. А именно со скидкой 50%! Чтобы не пропустить новость о проведении очередного праздника, следите за информацией в социальных сетях.

Адреса и график работы точек в Уфе:

  • пр. Октября, 4/1, ЦтиР «Мир», 3-й уровень, вс. — чт.: 10:00–22:00; пт. — сб.: 10:00–21:45;
  • ул. Менделеева, 158, ВДНХ-Дом, вс. — чт.: 10:00–22:00; пт. — сб.: 10:00–21:45;
  • ул. Рубежная, 174, СТЦ «Мега», вс. — чт.: 10:0–22:00; пт. — сб.: 10:00–21:45 (действует только самовывоз);
  • ул. Мустая Карима, д. 4, вс. — чт.: 10:00–22:00; пт. — сб.: 10:00–21:45;
  • ул. Вологодская, 60, пн — вс.: 10:00–21:00

Также все торговые точки сотрудничают с сервисом «Яндекс.Еда»**. Для гостей, выбравших самовывоз, действует скидка 10% по промокоду САМ.
Праздник настоящего вкуса

Что уфимцы могут заказать в Фиеста пицца, чтобы скрасить свое обеденное время или пятничный вечер? Конечно же, это всевозможные виды римской пиццы: от классической «Пепперони» с тянущимся сыром до «Супермясной», острой «Чоризо» или даже «Грушей Дорблю».

Для тех, у кого запланирован вечер в компании друзей и близких, есть возможность заказать выгодные комбо. Для уфимцев, которые устали после работы и не хотят тратить время на готовку, тоже есть прекрасное предложение — купить замороженную пиццу. Ее нужно запекать в духовке буквально 10 минут, после чего вы сможете насладиться свежеприготовленной горячей пиццей.
Телефон: (347) 258-95-46.
6+
Рекламодатель: ООО «ПИЦЦАМАРКЕТ», fiesta-pizza.ru
ИНН: 0274933697
* ООО «ПИЦЦАМАРКЕТ». Юр. адрес: проспект Октября, д. 4, к. 1, 3-й этаж. ОГРН 1180280000768

**Общество с ограниченной ответственностью «Яндекс.Еда»
ИНН 9705114405
115035, г. Москва, ул Садовническая, д. 82, стр. 2, помещ. 3в14
От Рамен Шой до поке с лососем
куда отправиться за новыми вкусовыми впечатлениями в Уфе
Кафе концептуального стритфуда уже более 7 лет работает в Уфе и радует жителей вкусными блюдами, что несомненно является показателем надежности и доверия со стороны гостей. Уфимцам хорошо знакомо заведение на Революционной, 129. А буквально в прошлом месяце кафе открыло вторую точку — на улице Софьи Перовской, 11.

В меню есть популярные азиатские супы рамен, том-ям и фо, а также поке, тайский рис, лапша с разными добавками. Из новинок — говядина в соусе хойсин с рисом и яйцом. Гости сами решают, заказать острое или неострое блюдо — это делает заведение универсальным как для взрослых посетителей, так и для детей.
Все порции в «Рамене» не только вкусные, но еще и просто огромные. По словам сотрудников кафе, некоторые посетители даже просят завернуть блюда с собой, потому что не могут их осилить за один раз. При этом средний чек в кафе составляет всего 500–600 рублей.
Простой способ устроить гастрономическое путешествие по восточным странам, не покидая города
Каждый, кто хотя бы раз пробовал азиатские блюда, знает: они оставляют после себя неизгладимое впечатление. Во-первых, своим ярким вкусом и ароматом, а во-вторых, необычным сочетанием различных ингредиентов и пряностей. Если вам уже захотелось попробовать тот самый том-ям или тайский карри, значит, самое время построить маршрут в кафе «Рамен между нами».
Интерьер заведений отсылает к колориту Азии: китайские улочки, фонарики на потолке, сакура — рука так и тянется к смартфону, чтобы сделать красочное фото. В теплое время года кафе открывает свою уютную террасу. Здесь можно насладиться хорошей погодой, приятной атмосферой и любимым блюдом, попивая прохладный лимонад собственного производства.

Если вы еще не наметили планы на выходные, поход в «Рамен между нами» станет хорошей идеей разнообразить будни. Всей семьей съесть целую тарелку фо-бо, вместе со второй половинкой полакомиться яичной лапшой или согреться острым том-ямом с друзьями — ваша компания может меняться, но впечатление от еды останется неизменно хорошим.

А когда времени на походы в кафе нет, можно заказать еду на дом или самовывозом. Для заказа воспользуйтесь приложением. Блюда приедут еще горяченькими и аккуратно запакованными.
Адреса:
ул. Революционная, 129;
ул. Софьи Перовской, 11;
ежедневно с 11:00 до 23:00.
телефон для связи: +7 987 135-14-17.
12+
ИП Кожевников Павел Валерьевич, ramenmezhdynami.foodpicasso.com
ИНН: 027612470368
ОГРИП: 322028000159928
Место для доброго утра
Кондитерская, где уфимцев встретят с улыбкой и угостят любимым десертом
Стильный, фотогеничный интерьер, уютная атмосфера, запах свежей выпечки и молотого кофе. Именно так встречает гостей кондитерская IIZI bakery&cafe. В заведении ежедневно готовят слойки с нежнейшим кремом на сливочном масле, а также пончики, тарты, бенто-тортики и многие другие авторские десерты. Каждая булочка и сладкое лакомство создаются в IIZI bakery&cafe вручную. А в основе для выпечки используют только качественные и натуральные ингредиенты.

Если в планах — начать свой день с хорошего настроения, тогда стоит заглянуть в кондитерскую на сытные завтраки. Как раз сейчас IIZI запустил обновленное сезонное меню. Многим гостям уже полюбилась изысканная новинка — бриошь с разными вариантами начинок:
Бриошь с муссом пармезан и рваной говядиной;
сэндвич-бриошь с томлеными ребрышками и перцами;
бриошь с говяжьими щечками и скремблом;
бриошь «Три сыра» с карамелизированной грушей.
А для тех, кто равнодушен к сладкому, альтернативой станут булочки-бриоши с гурманскими начинками из мяса, сыра и овощей.
В ритме вечной суеты, постоянных дел и работы иногда так хочется остановиться. Посидеть в уютном местечке, выпить чашечку капучино и порадовать себя вкусным десертом. Если вы еще не нашли такое место, то добро пожаловать в кондитерскую IIZI bakery&cafe по адресу Ленина, 75.
В IIZI bakery&cafe каждая позиция достойна того, чтобы ее попробовали. Тем более что повара регулярно обновляют меню и придумывают что-нибудь интересное для своих сладкоежек. Кондитерская стала для жителей Уфы тем местом, где они могут встречаться с друзьями, коллегами, признаваться в любви, а иногда и просто попить кофе в гордом одиночестве.

Неважно, как началось утро, в IIZI bakery&cafe вас обязательно встретят с улыбкой и пожелают хорошего дня. И настроение определенно станет лучше. Кстати, здесь также можно заказать понравившееся десерты для своих родных и близких.
IIZI bakery&cafe,
адреса: ул. Ленина, 75.
График работы:
ежедневно с 9:00 до 21:00;
телефон: (917) 367-27-36.
ИП Турьянова Карина Ришатовна
ИНН: 027620101501, vk.com/sweet_ufa_ilzi
Просмотров: 338