Переобуваться поздно: есть ли в Башкирии свои компании, которые пытаются конкурировать с «Макфой»

После новости о возможной национализации «Макфы» UFA1.RU решил выяснить, а стоит ли из-за нее вообще волноваться жителями нашего региона. Мы посмотрели, есть ли в Башкирии производители с аналогичной линейкой продуктов и как у них идут дела. Рассказываем о компаниях, которые удалось обнаружить.

Напомним, «Макфа» — один из крупнейших производителей макарон в России. Но, кроме того, у него много других продуктов — мука, крупы, хлопья и прочее подобное.

Больше всего каталогу «Макфы» в республике соответствует «Башкирская макаронная фабрика», которая тоже, помимо рожков, спиралек и прочих видов макарон, производит муку. Компанию основали еще в 2006 году и зарегистрировали в деревне Алексеевка под Уфой, сокращенно ее называли «БашМак».

Особенно гордится «БашМак» своей лапшой. Фабрика выпускает классическую яичную лапшу из твердых сортов пшеницы («гнезда») и более экзотический вариант — тукмас, вид лапши для одноименного башкирского традиционного блюда.

Еще фабрика производит муку из пшеницы, гороха, пшена, риса и других агрокультур, причем все ингредиенты, как заверяет производитель, выращены исключительно на полях Башкирии.

Но вот беда — с 2017 года одноименное ООО, по данным «Контур.Фокуса», исключено из реестра юридических лиц. Судя по всему, предприятие сменило форму собственности и переехало в соседнюю деревню Подымалово. Сейчас она числится в реестре юрлиц под названием «Мирас М», учредитель тот же, что или ликвидировал «БашМак» — Марат Исмагилов. В течение рабочего дня мы несколько раз пытались связать с представителями компании по указанному на сайте номеру, но безуспешно.

«Макфа» также производит хлеба «СМАК». Ну по его поводу уфимцам, кажется, совсем беспокоиться не стоит. В одной только столице Башкирии действует несколько хлебозаводов.

АО «Уфимский хлеб» поставляет свою продукцию на уфимские прилавки с 2003 года. Завод занимается выпечкой классических сортов хлеба из пшеницы и ржи. Базируется производство на возведенном в Советском Союзе «Хлебозаводе № 10».

АО «Уфимский хлебозавод № 7», по их собственным заверениям, — старейшее хлебопекарное предприятие Уфы. Открывшись в далеком 1941 году для обеспечения оборонных заводов хлебом, хлебозавод постепенно расширил свой ассортимент и на сегодняшний день производит не только хлеб (в их числе ржаные и пшеничные сорта), но также и сдобные и кондитерские изделия. Как заверяют на сайте предприятия, каждый день на его мощностях выпекают тысячи пирогов, тортов, сладких плюшек и другой выпечки.

Отдельно стоит упомянуть фабрику «Восход». У нее тоже богатая история в Уфе, и наверняка многие горожане считают, что это исключительно местное предприятие. Однако это хлебообъединение — часть холдинга новосибирского «Восхода» и входит в группу «Сибирская хлебная корпорация». По данным «Контур.Фокуса», владеет сетью предприниматель Дмитрий Терешков.

В Уфе располагается три завода: на улице Комсомольской, Свободы и Бакалинской. Но первое холдинг выставил на продажу. Почему — читайте в материале UFA1.RU.

Таким образом, можно сделать вывод, что в Башкирии есть предприятия, которые производят аналоги по отдельным позициям из каталога «Макфы», но собственного крупного поставщика столь широкого спектра продукции в республике нет

Смотрите, как в уфимских магазинах отреагировали на возможную национализацию «Макфы».