Победителями отборочного этапа российского чемпионата бариста, который проходил в Уфе 25 и 26 ноября, стали трое уфимцев и один представитель Челябинска. Все они получили возможность продолжить борьбу за звание лучшего бариста страны.
Жюри профессионального конкурса приятно удивил уровень подготовки и профессионализма всех 15 участников. В дружественной и позитивной атмосфере встретились и соревновались бариста из разных городов России: Уфы, Екатеринбурга, Перми, Челябинска, Магнитогорска, Ижевска.
Победителями отборочного этапа стали Гузель Мансурова, Уфа (1 место), Юрий Фомин, Челябинск (2 место), Евгения Кумпан, Уфа (3 место) и Ильмира Ишмухаметова, Уфа (4 место). Организатором события, столь значимого для мира кофе, выступила компания Kumpan Coffee.