Уфимский хлебозавод выдавал чужие пряники за свои

Ряд нарушений выявили сотрудники Роспотребнадзора Башкирии при плановой проверке ОАО «Уфимский хлебозавод №7».

Как сообщили в ведомстве, на предприятии маркировали пряники и сушки неизвестного происхождения как собственную продукцию. При этом не указывали даже дату изготовления. Затем хлебзавод оформлял на них декларации о соответствии этой продукции национальным стандартам РФ и СанПиН. Роспотребнадзор привлек руководство ОАО к административной ответственности в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей.

Еще 100 тысяч рублей хлебзавод заплатит за нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, которые были выявлены в ходе этой же проверки.

Кроме того, выяснилось, что в качестве сырья для производства хлебобулочных изделий используется фальсифицированная продукция, которая не соответствует нормам.