Вот почему покупной хлеб портится: споры плесени попадают на буханку ещё в цехуВсе про хлеб рассказал нам технолог хлебозавода Уфы
19 апреля, 2026, 12:10
1 846
7
Можно всё — от «Ешек» до эмульгаторов: что не так с новыми ГОСТами на белый хлеб — рассказывают пекариТеперь «правильным» можно назвать хлеб с добавками
14 апреля, 2026, 08:00
6 896
15
450 рублей за буханку: бухгалтер бросила работу и стала печь хлеб в родном селеКак кондитер Альбина Исламова построила свой бизнес
10 октября, 2025, 17:00
3 080
7