Капуста и ее вредители. Кто грызет сочные кочерыжки на вашей грядке и как бесплатно избавиться от всех!

Блогер-садовод Ирина Sadi рассказала UFA1.RU, что делать, чтобы капуста была большой и гарантированно дала урожайность. Далее — от первого лица.

Для меня капуста — любимый овощ. Она занимает почетное место на моих грядках, но каждый сезон я вступаю в настоящую битву за нее. Капуста притягивает к себе целую армию вредителей: кажется, что сюда слетаются и сползаются все насекомые и моллюски с округи.

За годы выращивания белокочанной красавицы я научилась узнавать каждого врага буквально «в лицо» по характеру повреждений. А также перепробовала множество видов борьбы с ними.

Основные вредители

В начале лета моим главным кошмаром становятся крестоцветные блошки. Это мелкий невидимый жучок, обычно 2–3 мм. Окраска зависит от вида: бывает черной, зеленой, синей с металлическим блеском или матовой. У него выпуклая спинка и мощные задние лапки — благодаря им блошка отлично прыгает (за что и получила название) и легко преодолевает расстояния. Если подойти к грядке, можно услышать характерный звук, будто сыплют мелкий бисер: так прыгают блошки. Эти мелкие прыгающие жуки способны уничтожить всходы или только что высаженную рассаду буквально за пару дней. В сухую и жаркую погоду их аппетит становится зверским. Они продырявливают нежные молодые листья множеством мелких отверстий, превращая зелень в решето. Я заметила, что блошка вредит всем растениям семейства крестоцветных (капустных). В «меню» входят: все виды капусты, редис, редька, репа, горчица, хрен, шпинат. Если вовремя не остановить эту мелочь, спасать будет уже нечего.

Как бороться?

Лучше всего помогает сухое опыление золой, смесью золы с гашеной известью, табачной пылью. Для этого я беру марлевый мешочек и насыпаю туда одну из смесей на выбор: древесную золу и гашеную известь (пушонку) в соотношении 1:1, смесь золы и табачной пыли (1:1), либо золу и простую дорожную пыль (в той же пропорции). Я потряхиваю мешочком над растениями, лучше ранним утром: тогда порошок прилипает к листьям, на которых еще лежит роса.

Что еще использую

• Настой табака: заливаю 200 г листьев табака 10 литрами горячей воды, настаиваю 2–3 часа, процеживаю и добавляю 1 ст. л. жидкого мыла;

• уксусный раствор: добавляю к 10 литрам воды 1 стакан 9%-го столового уксуса либо 2 ст. л. уксусной эссенции;

• «острое угощение»: пропускаю через мясорубку 1 стакан чеснока и 1 стакан листьев и пасынков томата, развожу смесь в 10 литрах теплой воды, процеживаю и добавляю 1 ст. л. жидкого мыла;

• раствор одуванчиков: пропускаю через мясорубку 500 г свежих листьев и корней одуванчика, заливаю массу 10 литрами воды, хорошо перемешиваю, процеживаю и добавляю 1 ст. л. мыла;

• отвар картофеля: заливаю 4 кг картофельной ботвы 10 литрами воды и кипячу 15 минут. Остывший отвар процеживаю, разбавляю водой в соотношении 1:1.

Опрыскиваю этими растворами свою капусту вечером, после полива.

Гусеницы

Как только капуста подрастает и формирует крупные листья, за работу принимаются бабочки. Сами они капусту не едят — это делают их гусеницы. Капусте вредят личинки более чем 10 видов этих насекомых. Вот три самые распространенные из них: капустная белянка, капустная моль, капустная совка. Они выедают сочную мякоть листа, оставляя после себя сквозные дыры и один скелет из жилок. Смотреть на такие кусты больно: фотосинтез резко падает и о крупном плотном кочане можно забыть.

Как бороться?

Некоторые растения ядовиты для капустных гусениц. Я использую чистотел, горькую полынь, большой лопух и пахучую ромашку. Из них я готовлю растворы по следующим рецептам.

Чистотел: 3–4 кг сырой травы (или 1 кг сухой) заливаю 10 литрами воды и настаиваю около суток, затем процеживаю.

Горькая полынь: 1 кг измельченной сухой травы кипячу в воде 10–15 минут. Затем доливаю воду до объема 10 литров и добавляю 40 граммов мыла.

Лопух большой: 400 г измельченных листьев заливаю холодной водой и оставляю настаиваться на 3–4 дня.

Пахучая ромашка: 1 кг сухого сырья заливаю 10 литрами воды, настаиваю сутки и добавляю мыло.

Для заметного результата мне приходится применять их несколько раз, так как действуют они недолго.

Бабочка не станет делать кладку на грязный лист. Поэтому пока кочаны не начали завязываться, я опудриваю капусту золой или готовлю из нее настой. Но когда вилок уже сформировался, от золы лучше отказаться: она забивается между листьями и потом неприятно хрустит на зубах при еде.

Собираю насекомых руками. Если регулярно осматривать посадки еще до появления гусениц, а после обнаружения вредителей делать это ежедневно, урожай можно спасти без дополнительных мер. Как только начинается лет бабочек, я провожу систематический осмотр. Если бабочек не видно, обхожу грядки примерно раз в неделю. Если мотыльки уже порхают над посадками или найдены отдельные кладки яиц, проверяю капусту 2–3 раза в неделю. Всегда есть риск пропустить часть яиц, ведь некоторые гусеницы вылупляются уже через три дня. Если вредители обнаружены массово, выхожу на охоту каждый день. Молодых гусениц проще собирать, пока они держатся кучками, чем тогда, когда они расползлись и залезли внутрь кочана. Чем раньше я их соберу, тем меньше ущерба они нанесут урожаю.

Рядом с капустой я высаживаю союзников. Считается, что сильный запах отпугивает бабочек, поэтому по краям моих грядок растут томаты, сельдерей, укроп, кориандр, лук, чеснок, бархатцы, календула, мята, чабрец, шалфей и полынь. А цветущая петрушка, морковь, анис и фенхель привлекают полезных хищных насекомых, которые сами уничтожают вредителей.

Иногда я использую и настурцию. Хотя она не относится к крестоцветным, ее очень любят некоторые бабочки. Она отвлекает на себя часть вредителей, уменьшая их количество на капусте. Правда, за цветами нужно следить: я регулярно осматриваю их и убираю появившиеся яйца и гусениц. Все дополнительные растения я сажаю лишь небольшими группами по краю грядок, чтобы они не конкурировали с основной культурой за питание.

Слизни и улитки

Они идут отдельной строкой в моем списке: им плевать на химию и народные опрыскивания, пока есть сырость. Ночью они выползают и выгрызают огромные фрагменты листьев, оставляют блестящие слизистые следы и делают зрелый кочан мягким, водянистым и совершенно непригодным для длительного хранения в погребе.

Как бороться?

Неприятный, трудоемкий, но действенный способ — это ручной сбор. После дождя моллюски массово выползают на поверхность, поэтому это самое эффективное время для их сбора. Я надеваю плотные перчатки и тщательно осматриваю нижнюю сторону капустных листьев и края грядок. Собранных вредителей я опускаю в крепкий солевой раствор или емкость с мыльной водой — мыло перекрывает им дыхательные отверстия. Как только я замечаю первых особей, то проверяю участок ежедневно в течение 7–10 дней.

Ловушки-приманки. Улиток и слизней очень привлекает запах брожения. Я вкапываю в землю неглубокие емкости (например, обрезанные пластиковые бутылки) строго на уровне почвы и наливаю внутрь немного пива, кваса или просто сладкую воду с дрожжами. Моллюски заползают за лакомством и уже не могут выбраться по скользким стенкам. Такие ловушки я проверяю и обновляю каждые 2–3 дня.

Также использую влажные укрытия: раскладываю между кочанами куски картона, мешковину или старые доски. Утром под ними собирается целая компания вредителей, которых остается только собрать и уничтожить.

Что еще использую

Нужно создать на пути моллюсков преграды из материалов, которые раздражают их нежное тело. После каждого дождя такие барьеры нужно обязательно обновлять. Подойдут:

• древесная зола. Она прилипает к брюшку вредителя и вызывает обезвоживание. Я либо просто опудриваю листья после полива, либо готовлю мыльный раствор на основе золы;

• измельченная яичная скорлупа. Ее острые крупные частицы сильно травмируют моллюсков при контакте;

• диатомит. Один из самых эффективных вариантов защитного барьера;

• крупнозернистый песок, хвойный опад или грубые опилки. По такой рыхлой и колкой поверхности ползти крайне неудобно.

Дополнительные меры

Для защиты урожая старайтесь регулярно осматривать свои растения. Как только выявляете первые симптомы поражения вредителями, то сразу принимайте меры: не ждите, счет идет на часы. Выбор методов борьбы должен быть комплексным. При этом всегда учитывайте стадию развития самого вредителя, текущие погодные условия и особенности сорта капусты, который выращиваете.

Старайтесь соблюдать севооборот: не сажайте капусту на одно и то же место раньше чем через 3–4 года. Каждую осень по возможности проводите глубокую вспашку почвы, чтобы уничтожить зимующие куколки вредителей. Мульчируйте грядки, если, конечно, нет проливных затяжных дождей, и регулярно выпалывайте сорняки, так как они часто привлекают насекомых.

Профилактика всегда важнее борьбы. Окучивание молодых растений снижает угрозу капустной мухи, а умеренный полив предотвращает слишком влажную среду, в которой любят селиться слизни и тля. Уже на этапе рассады можно замачивать корни в слабом растворе марганцовки — это уберегает от заболеваний и поражения вредителями.