Радия Хабирова возмутила бразильская говядина в столовой сельской школы

Глава Башкирии потребовал навести порядок в области детского питания

20 января 2020, 11:10 9 994

Хабиров возмутился качеством и происхождением мяса в школьной столовой
Источник: правительство РБ

Сегодня, 20 января, на оперативке в правительстве глава Башкирии Радий Хабиров возмутился обедами, которыми кормят учеников одной из школ республики. По его словам, проверка обнаружила замороженное бразильское мясо в школьном питании.

— Вот что произошло в Кушнаренковском районе: в производственном сертификате указано, что в производстве использовался белок коллагеновый животный говяжий Novapro и бескостная говядина замороженная, страна происхождения — Бразилия, — сказал он.

Novapro — это натуральный белок, который представляет собой изолированные, частично гидролизированные (с целью повышения растворимости) соединительнотканные белки, получаемые из коллагеновой ткани крупного рогатого скота.

Глава Башкирии потребовал обратить внимание на происхождение продуктов, которые используются для приготовления школьных обедов.

— Контрольное управление возмутительный факт передало: мы посмотрели, откуда поступают продукты, в Уфимском и Кушнаренковском районе — 0 процентов поступает из республики, — сообщил он.

Хабиров пригрозил поставить на рассмотрение вопрос об эффективности работы глав муниципалитетов. Он пообещал продолжить проверки.

— Регулярно будем проверять школьное питание, пока вы не наведете там порядок, — сказал он. — Это ваша зона ответственности, не так много я от вас прошу.

В ноябре мы сообщали о том, что на улучшение школьного питания в Башкирии требуется 549 миллионов рублей. И это без ремонта.

Если у вас есть претензии к качеству школьного питания, присылайте сообщения, фотографии и видео в наши группы во «ВКонтакте», Facebook и «Одноклассниках», а также в WhatsApp по номеру: +7 987 101–84–78.

ПО ТЕМЕ