В кулуарах XVl Всероссийского конгресса нутрициологов и диетологов директор департамента общественного здоровья и коммуникаций Минздрава России Олег Салагай заявил журналистам, что Минздрав России совместно с экспертами в области питания обсуждает предложения по введению дополнительных налогов на сахар. По его словам, такой опыт есть у многих государств, например, в Великобритании.
Минздрав также выступает за введение акцизов на продукты с повышенным содержанием жира. Как заявляла в феврале 2016 года министр здравоохранения Вероника Скворцова, введение акцизов на продукты с повышенным содержанием жира и сахара – идея Минздрава, которая вынашивается несколько лет.
Ранее представители Минфина заявляли, что ведомство обсуждает возможность введения акциза не только на газировку, но и на другие сахаросодержащие напитки. При этом ставка акциза на сладкие напитки должна быть меньше, чем на алкоголь.
Помимо сладкой газировки правительство рассматривает возможность включить в перечень подакцизных товаров и другие так называемые вредные продукты: пальмовое масло, чипсы, напитки с большим содержанием химических эссенций и электронные сигареты.
По данным ВОЗ, во всем мире ожирением или избыточным весом страдают около 41 млн детей в возрасте до пяти лет. Число детей, страдающих ожирением, возросло с 1998-го по 2014 год с 4,8% до 6,1%. ВОЗ в ряду прочих мер предложила правительствам стран ограничить потребление детьми продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли. Помочь этому может в том числе введение налога на напитки с высоким содержанием сахара.