В Башкирии нашли опасное мясо

Специалисты республиканского Роспотребнадзора подвели итог полугодовой работы. Эксперты на этот раз взялись за один из самых покупаемых продуктов – мясо. Когда они вышли с проверкой, выяснилось, что за полгода 95 бизнесменов и юридических лиц попали в поле зрения специалистов. Казалось, что тут должно быть все по нормам, но оказалось – нет: 59 процентов проверенных предприятий работали с нарушениями.

– Исследована 301 проба мяса, несоответствие по физико-химическим показателям выявлено в 3,3%, по микробиологическим показателям в 2,6%, – уточнили в Роспотребнадзоре Башкирии.

В связи с нарушениями пришлось изъять из оборота 184 кг мясной продукции, а горе-продавцов оштрафовали на 498 тысяч рублей.