«Свое, родное!»

как местные производители поддерживают «башкирское качество»

Качество, к которому не придраться — вот чем славятся башкирские производители, продукцию которых не видел на полках разве что самый невнимательный покупатель. Товары для дома, свежие овощи и фрукты, молочная продукция — всё это производят здесь, в Республике Башкортостан. За что местные жители любят локальные бренды и какими продуктами гордятся производства? Визитные карточки башкирского рынка — в этом спецпроекте.

Локальные бренды, которыми гордится вся республика

Уфимский молочный завод вошел в топ-100 крупнейших в стране

«Уфагормолзавод»

«Аристократ»

Где готовят одни из самых вкусных «Изысканные» пельмени

Безопасная уборка по-башкирски: местный производитель выпускает экологичные моющие средства

OminerEl

Компания объединила традиции, качество и современность

Уфагормолзавод в топе лучших!

Уфимский молочный завод вошел в ТОП-100 крупнейших в стране

ХАССП — программа, предназначенная для выявления, анализа, контроля и организации управления рисками при производстве пищевой продукции

Современное оборудование и высокие стандарты качества — вот секрет успеха одного из ведущих предприятий по переработке молока в Башкортостане. «Уфагормолзавод» открылся в феврале 2015 года. На текущий момент он входит в топ крупнейших российских производств по переработке молока.

«Уфагормолзавод» неизменно заботится о качестве своего продукта. Хотя процесс производства полностью автоматизирован, он всё же требует соблюдения всех норм безопасности.

Сначала молоко закупается у сертифицированных фермерских хозяйств. Оно проходит несколько этапов проверки и только после этого очищается и пастеризуется в автоматизированном закрытом потоке, без попадания воздуха и без ручного труда. Все процессы производства соответствуют требованиям ХАССП. А высококвалифицированная команда следит за правильностью всех процессов.

Кстати, для жителей Башкортостана есть хорошая новость — «Уфагормолзавод» планирует запустить линейку ложковых йогуртов, так что на полках магазинов скоро появится еще больше вкусных и качественных продуктов.

ООО «Уфагормолзавод», ИНН: 0277134075, ufamol.ru

Продукцию можно найти во всех сетях Башкортостана, а также в соседних с Башкортостаном регионах.

На заводе выпускают более 70 видов продуктов. Каждый житель республики знаком с товарами «Уфагормолзавода» под торговыми марками «Молочный фермер», «Молочная крепость» и «Два котенка».

Завод знаменит своими питьевыми йогуртами, которые особенно любят дети: «Два котенка» получили «Золотую медаль» на Международном конкурсе «Лучший продукт года — 2024» на ПРОДЭКСПО.

Но и про взрослых тоже не забыли. Традиционный вкус с черносливом и злаками или необычный вариант с красным виноградом и семенами чиа — каждый найдет йогурт по душе от «Молочной крепости». Кстати говоря, совсем недавно были запущены йогурты и в большом семейном формате — 900 г со вкусом клубника-банан и злаки-ваниль.

Бирск — родина вкусных пельменей?

Узнали, где готовят одни из самых вкусных «Изысканные» пельмени

Курники, манты, хинкали, тефтели, голубцы, а также знаменитые и одни из самых вкусных пельмени «Изысканные» изготавливаются в Башкирии. А именно — в старинном купеческом городе Бирск, который уже покорил сердца потребителей своими пельменями.

Натуральные полуфабрикаты стали любимыми блюдами тех, кто предпочитает питаться не только вкусно, но и быстро. Всё это готовят на производстве с десятилетней историей — ИП Байдимирова Л. В. Качество продукции, которую изготавливают на предприятии, не раз подтверждалось призовыми местами и наградами на республиканских конкурсах и выставках. А постоянные покупатели оставляют восторженные отзывы о любимых позициях, многие из которых можно найти на «2ГИС».

Здесь соблюдают все стандарты и используют отборные ингредиенты и необычные рецепты. С производства натуральные полуфабрикаты отправляются прямиком на полки фирменных магазинов в Уфе (ул. Первомайская, 42), Бирске, Благовещенске, в селах Мишкино и Краснохолмский, а также магазинов-партнеров. В них всегда можно найти свежие продукты, ведь поставки осуществляются ежедневно.

История «Аристократа» началась с индивидуального предпринимателя Лианы Байдимировой, которая открыла свое дело в 2015 году.

Основой производства стало домашнее качество и строгое соблюдение технологических норм. Небольшой коллектив из четырех человек стал вручную изготавливать продукцию из натурального мяса от местных крестьянско-фермерских хозяйств.

Позже «ламповое» предприятие выросло в коллектив из 75 человек. Сейчас, благодаря современному оборудованию, оно выпускает более 70 видов замороженных полуфабрикатов по ГОСТу и СТО. Цех полностью соответствует всем требованиям СанПиНа: безопасная и качественная продукция — вот что ставит в приоритет ИП Байдимирова Л. В. Сырье компания закупает у отечественных производителей, а после оно проходит полный лабораторный контроль, подтвержденный ветеринарными свидетельствами в системе «Меркурий».

«Изысканные» пельмени из натурального мяса, курники как из детства, «Домашние» голубцы как у бабушки, вареники и даже всеми любимые чебуреки — чего только нет в ассортименте! Покупателям полуфабрикатов «Аристократ» остается только довести их до готовности по инструкции, и богато накрытый стол с мясными деликатесами обеспечен.

ИП Байдимирова Лиана Владиковна ИНН 021300894699, aristokratbirsk.ru

Товары от производителя можно приобрести в фирменном магазине в Уфе на Первомайской, 42, а также в магазине-партнере EveryDay . Адреса магазинов в Бирске, Благовещенске, селах Мишкино и Краснохолмский можно посмотреть на сайте.

Безопасная уборка по-башкирски

Местный производитель выпускает экологичные моющие средства

Как навести порядок в квартире и сделать атмосферу в доме максимально уютной и комфортной? Ответ на этот вопрос знает башкирская компания по производству экологически чистых моющих средств OMINEREL.

Натуральные средства OMINEREL — незаменимые помощники в домах чистоплотных уфимцев. Безопасные составы без красителей не оставляют мыльных разводов и не имеют неприятного запаха бытовой химии. В составе очистителей нет отдушек, а ароматизаторы бренда из натуральных масел в составе продуктов придают дому приятный и свежий аромат, который сохраняется до двух месяцев.

Продукты бренда по достоинству оценят бдительные родители: эти средства гипоаллергенны и отлично подойдут для детских вещей. О четвероногих членах семьи переживать тоже не придется: вся линейка OMINEREL безвредна для питомцев.

ООО «О2МИНЕРАЛ», ИНН: 0274928922, ОГРН: 1170280047794
Уфа, ул. Пушкина, 114/2, офис 311.
o2mineral.ru

Экологичные средства бренда эффективно выводят загрязнения даже без растворителей в составе. Они созданы на минеральной основе и содержат кислородный расщепитель, который быстро и безопасно удаляет пятна с любых поверхностей в доме и автомобиле. Эти чистящие средства выводят в общей сложности до 97 видов загрязнений. Так что пятна от кофе, жира и даже ржавчина не смогут нарушить идиллию и комфорт домашнего очага.

Башкирский бренд OMINEREL создает не только бытовую химию, но и стойкие масляные парфюмы для женщин и мужчин. Ароматы могут сохраняться на теле до 3 суток.

«Эко Пышка» готовит любовь!

Компания объединила традиции, качество и современность

Башкортостан славится не только своей природой и богатой культурой, но и уникальными гастрономическими традициями. Одним из ярких представителей башкирской гастрономии является бренд «Эко Пышка», который радует жителей и гостей Уфы вкусными и натуральными продуктами с 1999 года.

Первое предприятие группы компаний «Пышка» открылось более двух десятилетий назад. С тех пор бренд стал настоящей визитной карточкой столицы Башкортостана, а его кулинарии — любимым местом для многих. В 2018 году компания провела ребрендинг — стала «Эко Пышкой» и сделала акцент на использовании натурального сырья от местных производителей. Все ингредиенты закупаются у проверенных фермеров Башкортостана, что гарантирует отсутствие добавок и химикатов. В ассортименте угощения на любой вкус: салаты, горячие блюда, выпечка, подарочные наборы и большой выбор напитков.

Гордость компании — это деликатесы из конины: зур-белиш, казы, прессованная конина и национальная выпечка. Кроме того, компания производит собственный ремесленный хлеб и традиционные угощения: эчпочмаки, губадию с эремчеком, курники, чак-чак. Каждое блюдо — это результат кропотливого ручного труда.

Для торжественных случаев и праздников дома и в офисе «Эко Пышка» запустила отдельное направление — кейтеринг, а также разработала сувенирные наборы сладостей и угощений.

Вся продукция производится на собственной заготовочной фабрике площадью 4000 м². Предприятие работает по системе безопасности ХАССП, строго соблюдая все правила общепита. Здесь трудятся профессионалы с большим опытом работы и перспективные молодые специалисты.

В Уфе под знаком «Эко Пышка» работает 120 предприятий разного формата: кулинарии, пекарни и крупные гастромаркеты с собственным производством. В⦁2024 году был запущен пилотный проект «Гастромаркет» и кафе общественного питания в поселке Чишмы. В «Эко Пышке» на первом месте качество и высокий уровень сервиса, стильный дизайн упаковки и оформление витрин, поэтому ее заведения стали любимыми местами жителей столицы, соседних городов и гостей республики.

Во флагманских магазинах бренда вы можете купить гастрономические сувениры и деликатесы собственного производства, которые порадуют как местных жителей, так и туристов: чак-чак, мед, хворост, мясные деликатесы.

ООО "ЭТИКА" ИНН0278960571 ОГРН: 1200200039918
ecopishka.ru
Дата публикации 17.03.2025