В редакцию Ufa1 обратилась уфимка Наталья Стрижева, по ее словам, система, которая была введена в уфимских детсадах с 3 апреля (аутсорсинг. – Прим. авт.), имеет множество недостатков. В пример женщина привела ситуацию, которая сложилась в детском садике №304, куда ходит ее четырехлетний ребенок.
– В нашем садике после введения аутсорсинга уволились повара. В течение двух недель еду сервировали то медсестра, то нянечка. Также отмечу, продукты, которые привозились в термобаках, были немытые. Что касается водителей, то это вообще караул: от них очень сильно пахло перегаром, – недоумевает Наталья.
По ее мнению, качество еды оставляет желать лучшего, а заведующая никак не реагирует на замечания.
– Чтобы хоть как-то следить за ситуацией, мы с остальными родителями приняли решение о дежурстве в детсадах. Отчет отправляли в общий чат. Пришли к выводу, что продукты с введением новой системы не изменились, качество не стало лучше. Мы каждый день ругались с руководством, обращались в МУП «Центр школьного и детского питания Уфы», – пояснила мама.
Спустя две недели родители добились того, что их детей стали обслуживать повара, и качество еды заметно улучшилось.
– Наконец-то, после долгих скандалов, нам выделили нормальных поваров, стали поставлять качественную еду для детей. Я хочу сказать, что ребенок не виноват в том, что не хочет есть ту еду, которую давали ранее, вы просто сами посмотрите на то, чем их кормили, сразу все станет понятно, – подчеркнула Наталья.
На данный момент в группу ходят 45 детей. Родители решили, что оставлять без контроля детский сад не собираются, они боятся, что ситуация может вновь повториться. Как пояснили Ufa1 в детском садике №304, никаких конфликтов с родителями у них не возникало:
– Все дети довольны, еда качественная. Сейчас у нас в штабе два повара и один подсобный работник.
Напомним, к системе питания прибавилась и новая форма оплаты за него. У каждого ребенка есть свой виртуальный кабинет. Снять малыша с питания на определенный день родители теперь могут или через личный кабинет, или позвонив воспитателю.
Как ранее сообщали в пресс-службе мэрии Уфы, внедрение аутсорсинга обусловлено необходимостью оптимизации городского бюджета, установления жесткого контроля за качеством продуктов питания, наведения порядка в ценообразовании при закупках. Кроме этого, благодаря новой системе работы персонал детсадов может все свое внимание сконцентрировать на организации образовательного процесса, передав питание детей в надежные руки.
Фото: Фото Натальи Стрижевой, видео читателя UFA1.RU