Жители Башкирии часто жалуются на повышение цен на хлеб и хлебобулочные изделия. В связи с этим в УФАС Башкирии прошло совещание. Как отметила руководитель Управления Зульфира Акбашева, в республике цены на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной выше, чем в других регионах Приволжского федерального округа.
«Участники совещания пояснили, что основной причиной роста цены на хлеб является повышение цен на муку, дрожжи, растительное масло, соль, упаковочные материалы, транспортные расходы, изношенность оборудования», – рассказали участники совещания.
При этом в УФАС отметили, что мука высшего и первого сорта завозится в Башкирию из других регионов России. Дело в том, что в республике работают только два мукомольных предприятия – это ООО «Давлекановский КХП №2» и ООО «Дюртюлинский комбинат хлебопродуктов». Но и они производят только ржаную муку.
«Также участники экспертного совета отметили повышение цен на зерно на 60%, что, безусловно, влияет на рост цен на муку. В то же время, по словам представителя министерства сельского хозяйства РБ, в республике в 2014 году самый большой урожай ржи в России. В настоящее время закупка ржи идет в интервенционный фонд по цене 5100 рублей за одну тонну», – рассказали в пресс-службе ведомства. В УФАС отметили, что взяли ситуацию с хлебом на особый контроль.