В Башкирии планируется создать Союз овощеводов. Новая организация будет координировать деятельность отрасли и защищать интересы сельхозтоваропроизводителей, сообщили в пресс-службе минсельхоза республики.
Идею создания Союза овощеводов поддержали все участники республиканского совещания, начиная от представителей власти и заканчивая руководителями сельхозпредприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств.
В республике на сегодняшний день предприятиями всех форм хозяйствования и личными подсобными хозяйствами в открытом и закрытом грунтах выращивается порядка 330 тысяч тонн овощей на площади 16,1 тысячи гектара. Однако для полного удовлетворения в собственной продукции этого недостаточно – при медицинской норме 120–140 килограммов в год на душу населения в республике производится 81 килограмм. Дефицит при этом составляет более 160 тысяч тонн.