В Уфе откроется чемпионат по кулинарии и сервису

Торжественное открытие городского чемпионата по кулинарии и сервису состоится сегодня в 12:00 в Городском дворце культуры.

В рамках чемпионата пройдут конкурсы в номинациях тематический холодный стол, тематический обед, арт-класс кондитеров, арт-класс поваров и арт-класс по карвингу. В рамках мероприятия также предусмотрены индивидуальные соревнования кондитеров, поваров и официантов. Также состоится конкурс «Лучший по профессии», в котором примут участие повара, кондитеры и официанты учебных заведений.

Отдельно будут оцениваться работы поваров социального питания и мучников-кондитеров, а также защита на звание «Мастер-повар РБ», «Мастер- кондитер РБ» и «Мастер торгового сервиса РБ», сообщает мэрия Уфы.