Городской Чемпионат по кулинарии и сервису пройдет с 6 по 8 июня 2011 года в Городском дворце культуры в рамках празднования Дня России, Дня города Уфы и дней Салавата Юлаева, сообщает администрация Уфы.
В рамках Чемпионата пройдут конкурсы в номинациях тематический холодный стол, тематический обед, арт-класс кондитеров, арт-класс поваров и арт-класс по карвингу. Также планируются индивидуальные соревнования кондитеров, поваров и официантов. В конкурсе «Лучший по профессии» примут участие повара, кондитеры и официанты учебных заведений.
В состязаниях могут участвовать профессионалы общественного питания и учащиеся заведений, готовящих специалистов в этой сфере.
Заявки на участие в Чемпионате принимаются до 20 мая. Ознакомиться с условиями Чемпионата можно на официальном сайте мэрии.