В Россию завезли порченые фисташки

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан сообщает, что в Германии выявлена партия жареных соленых фисташек производства Италии, не соответствующая гигиеническим нормативам по содержанию афлотоксина В1 (0,02-0,023 мг/кг). Орешки расфасованы в упаковку по 250 граммов. Сырье для производства этой продукции поставляла компания из Ирана. Республиканский Роспотребнадзор просит покупателей быть внимательными при покупке фисташек.

Афлатоксин В1 – продукт жизнедеятельности плесневого гриба. Это вещество считается одним из факторов развития опухолей печени у человека.