Берите лукошко — и в лес: где собирать грибы в окрестностях Уфы и за ее пределами

Грибники Башкирии радуются дождливой погоде, которую предрекают синоптики. Ведь именно после обильных осадков поход в лес оказывается наиболее результативным. С собранным урожаем каждый поступает по-разному: кто-то делает засолки на зиму, кто-то продает, а третьи — готовят вкуснейшие блюда. Но где искать эти сокровища? Посоветовались с читателями UFA1.RU и подготовили для вас топ-7 мест для поиска грибов, которые расположены рядом с Уфой.

По мнению читателя UFA1.RU, при желании грибы можно найти даже в городе, не выезжая за город. К примеру, вот такую колонию она нашла в парке Победы в Черниковке.

«Пока еще там всё растет, живность живет, белки плодятся, птички поют. Но растительность редеет», — отметила она.

Еще одну наводку оставили в комментариях под одним из материалов у нас на сайте. По словам местного жителя, Старочишминская дорога вся просто завалена грибами, а особенно от деревни Осоргино до Чишмов. Мы посчитали расстояние: туда ехать 30 километров, в дороге придется провести больше получаса. Правда, какие именно грибы там растут, не указали.

Собирать и в дальнейшем готовить можно белые грибы, рыжики, грузди, лисички, маслята, опята, а в сыром виде можно есть шампиньоны.

В деревне Дудкино, которая располагается на берегу Уфимки рядом с Восточным выездом, тоже можно встретить грибы. В лесополосе в основном растут опята. Расстояние от города небольшое, порядка 40 минут понадобится, чтобы добраться до точки — на паромной переправе или на машине.

Кстати, 17 видов грибов могут выглядеть очень аппетитно, но за их сбор грозит наказание — вплоть до уголовки. Подробнее об этом мы говорили ранее, хоть и не факт, что вы их встретите в Башкирии, но лучше быть в курсе.

Рядом с деревней Резвово Иглинского района растут не только опята, но и волнушки, и маслята. Если ехать по прямой, то пройдет где-то час. Ехать 43 километра, воспользоваться можно маршрутом 163д, который отъезжает от Центрального рынка.

В селе Нурлино Уфимского района есть местечко, где много рядовки и опят. От города в 35 километрах. По маршруту № 109 можно доехать до населенного пункта, а потом добраться до лесного массива.

В селе Красный Яр можно найти шампиньоны, как пишут знающие. От Уфы расстояние порядка 30 километров, до точки едет маршрут № 313к.

За лисичками можно отправиться в село Дмитриевка, что в 20 километрах от столицы Башкирии. Маршрутки № 108, 108д и 109 довезут до населенного пункта, чтобы добраться, уйдет примерно час вашего времени.

Подписчики группы «Грибы Башкирии» в соцсети «ВКонтакте» отмечают, что в июле этого года жители Мечетлинского района собрали у себя немного лисичек, в Чекмагуше два ведра грибов, в Бирском районе 6 тар (грузди и маслята), в Иглинском районе много червивых маслят, в Белорецком районе (Инзер) немного лисичек и Бирск — немного груздей.

Напоследок скажем, что в поход за грибами нужна удобная и желательно непромокаемая экипировка. Ну и нож тоже захватите.

Сами грибы лучше помыть и обработать в тот же день, иначе они могут испортиться.

Ранее мы рассказывали, как правильно собирать и готовить грибы, чтобы не отравиться. Оказывается, иногда даже безобидные лисички могут навредить здоровью.