Конина, кыстыбый, бокал игристого: чем кормит гостей ресторан «Башкортостан» на ПМЭФ-2025 — прайс

Нам стали известны цены на ресторан «Башкортостан», который предлагает свое меню на ПМЭФ-2025. На месте побывала наша коллега из «Фонтанки» Анна Мотовилова. Рассказываем, сколько стоит там еда и напитки.

К примеру, обеденный сет в ресторане стоит 12 тысяч рублей, и то он действует с 12:00 до 15:00. Описали вкусно: в меню есть кыстыбый, лосось, манты, конина. Эх, нас там нет! Из напитков предлагают не только чай, но и бокал вина. Видимо, аперитив.

Если брать отдельно, то выйдет почти так же. Горячие блюда стоят от 2,9 тысячи до 3,9 тысячи рублей, салаты от 1,6 тысячи до 2,3 тысячи рублей, супы от 1,3 тысячи 2,5 тысячи рублей.

Есть еще специальное предложение — оно для тех, кто хочет познакомиться с башкирской кухней. Ценник нескромный: 25 тысяч рублей. Отдельно за бутылку красного вина просят от 8 тысяч до 11 тысяч рублей, сладости стоят от 590 до 1,9 тысячи рублей и закуски — от 5,9 тысячи до 8,3 тысячи рублей. Гулять так гулять.

Перейдем к крепким напиткам. Коньяк стоит от 45 тысяч до 280 тысяч рублей. Цены такие, потому что напитки редчайшие и из лимитированной коллекции.

Напомним, что в Санкт-Петербурге проходит Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ), в котором принимают участие разные страны мира. Подробнее в нашей рубрике ПМЭФ-2025.