«Мужчина вернул букет, мы его заново продали»: флорист из Уфы — о том, как распознать обман в цветочном

Скоро наступит череда праздников, и многие из нас отправятся за цветами, чтобы порадовать близких, но стоит быть осторожными. Уфимка Диана (имя изменено. — Прим. ред.), которая работает флористом уже около трех лет, на условиях анонимности рассказала о том, какие методы используют недобросовестные продавцы, которые хотят быстрее продать старые букеты. Как понять, что вам подсовывают сгнивший бутон и как на вас навариваются продавцы — в этом материале.

Самый частый обман связан с розами. Однако, как говорит флористка, сгнивший цветок можно легко узнать.

— Визуально сразу же видны гнилые лепестки. Обычно они коричневые, почти оранжевые. Это знак того, что роза начала гнить. Чтобы их спасти, могут оторвать эти лепестки, если гниение не дошло до середины бутона. А еще под самим бутоном может быть пятно, по которому можно понять, начал ли цветок гнить или нет, — поясняет девушка.

При этом, как отмечает флористка, важно помнить, что у роз есть так называемая «защитная рубашка», которую многие путают с гниющими лепестками.

— Люди часто видят эту рубашку и говорят: «Фу, у вас цветы несвежие». А мы на самом деле эти лепестки убираем, когда в пакет ставим, — рассказывает Диана.

Есть и другой хитрый путь флористов. Как признается Диана, это скорее не обман, а метод, благодаря которому магазины избегают больших списаний цветов и увеличивают продажи.

— Гнилые цветы мы обычно выбрасываем. Не хочется потом разбираться с негативом. А чтобы собрать композиции, мы используем списанные цветы. Например, кустовые сорта приходят в упаковках обломанные. Пока они едут, нижние ветки в пачках зажимаются и получается, что красивая ветка просто сломалась. Эти нижние цветочки выкидывать жалко, и мы из них составляем композиции, — делится Диана.

Цветы, которые быстро вянут, стараются сразу же продать по акции:

— Например, эквадорские розы стоят недолго, в отличии от хризантем, которые стоят больше одного месяца. Розы сразу включаем в акции.

Если всё же вам продали несвежий букет, не расстраивайтесь. Есть цветы, которые легко можно оживить. Например, гортензии. Как отмечает Диана, перед тем, как ставить букет в воду, его нужно обязательно подрезать.

— Срез засыхает минуты за две. И, если его не обновить, то цветок не будет получать воду. А розы и гортензии требуют много воды. Важно еще менять водичку, хотя бы раз в два дня и желательно всю листву с цветов убирать. Листья забирают много влаги, которая не успевает доходить до бутонов. А у многих вазы не такие большие. В большинстве своем, они рассчитаны на три розочки от бывшего, — объясняет специалист.

Флорист объясняет, что многие пренебрегают правилом срезать стебли:

— Мужчина принес букет на замену. Мы посмотрели и оказалось, что он ничего не подрезал. Из-за этого всё это время цветы просто не получали воду. Мы их засунули в кучу воды прямо до шапки. И всё! Эта гортензия была как новая. Мы ее потом продали еще раз.

Пышные круглые букеты Диана покупать не советует. По ее словам, объем в них достигается упаковкой, без которой композиция будет выглядеть пусто.

— Все любят кругляши, а я предлагаю сделать каскадный. Но люди хотят круглый букет и не понимают, что он объемный только благодаря упаковке. В итоге там мало цветов и много воздуха, да, это дешево, а я предлагаю сделать каскадные, но мои варианты выбирают редко, — делится уфимка.

Как правило, букеты стоят одинаково — от 2500 рублей до 3000 рублей.

— Люди подходят к холодильнику и давай щупать эти розы, доставать пачки цветов. В итоге, из них капает вода на другие цветы. От этого они гниют. У нас висит табличка: «Не трогать». А потом другие спрашивают: «А почему у вас цветы такие уставшие?» При этом постоянно говоришь: «Не доставайте сами, мы сами достанем аккуратненько», но нет, покупатели не слушают, — говорит Диана.

Некоторые покупатели высказывают недовольство дороговизной цветов, а то и вовсе требуют отдать букет бесплатно.

— Приходила женщина и говорит, мол, мне нужен букет, чтобы в составе была гортензия, кустовые розы, кружевные розы. Я говорю не вопрос, какой у вас бюджет? И она в ответ — 1000 рублей, а у нас тогда гортензия на минуточку стоила 960, — рассказывает флористка. — Как-то клиент попросил хотя бы засохшие цветы ему дать бесплатно. Мы отказали. В ответ он стал нас спрашивать, мол, где мусорка? Мы в шутку ответили, что за магазином. Он пошел и копался там, и что-то там нашел. Собрал обрезки и даже какую-то композицию сделал. Мы потом по видеокамерам увидели, как он всё распотрошил и весь мусор так и оставил.

Кое-кто отчитывает работников цветочных магазинов за то, что в России отмечаются западные праздники.

— На днях пришла пара. Смотрели розы и заметили, что они подорожали на 30 рублей. Я им объяснила, что поставщики подняли цены перед праздниками. В ответ они меня спрашивают: «А что за праздник?» Когда я им сказала, что речь идет о Дне святого Валентина, они стали меня отчитывать и объяснять, что это западный праздник, который нужно запретить в России, — вспоминает Диана.

Но букет всё же решили купить.

— Женщина показала розы, которые нужно было замиксовать. Им нужны были 15 штук. Выбрали красные, оранжевые и желтые. Ей муж в это момент говорит, мол, ты розы не любишь, поэтому возьми хризантемы, а женщина в ответ говорит, что хочет розы. А я всё это время минут 15 стою мерзну в холодильнике, пока они определятся.

Есть миф о том, что так как флористы проводят большое количество времени с букетами, то цветы им дарить не стоит. На что Диана ответила, что это неправда:

— Конечно, нам приятно получать цветы. Мы вот собираем букеты для кого-то, а для нас кто соберет?