Можно поесть пончики и креветки: мэрия Уфы в разгар пандемии приглашает людей на фестиваль уличной еды

В разгар пандемии в «Арт-квадрате» в Уфе состоится большой фестиваль уличной еды. Об этом сообщили сегодня, 24 ноября, в пресс-службе мэрии.

В администрации города рассказали, что мероприятие пройдет 10 и 11 декабря. Свои блюда представят участники фестиваля из разных регионов страны. Также жюри выберет победителя, который приготовит самое вкусное блюдо.

— Жюри выберет лучшее уличное блюдо Урала, а победитель представит его в 2022 году на российском этапе European Street Food Awards в Калининграде, — добавили в мэрии.

Так, повара из Владивостока приготовят пян-се (дальневосточные булочки с начинкой), из Москвы — чур чуррос (испанские пончики с разнообразным топпингом), из Миасса — сыроварню «Известная» (сыр с Урала). Калининграда представит быков бар (морепродукты в стритфуд-формате), а Махачкала организует дагестанскую лавку.

Отметим, что сейчас в республике наблюдается высокая заболеваемость COVID-19. Врач-блогер Глеб Глебов считает, что такие события могут сказаться на статистике по коронавирусу.

— Фестивали нецелесообразно проводить в период пандемии. Но я уже ничему не удивляюсь, — рассказал UFA1.RU медик.

Напомним, в Башкирии действует ограничение для массовых мероприятий — их можно проводить с участием не более 30 человек