Глава Башкирии заявил, что проблем со школьным питанием стало меньше. Правда?

На днях глава Башкирии Радий Хабиров рассказывал о решении проблемы школьного питания. Раньше, по его словам, и родителям, и ученикам не нравились ни вкус, ни качество еды. Сейчас же, говорит он, жалоб вообще не поступает. Однако не все жители республики оказались с этим согласны. Рассказываем детали.

По словам Хабирова, школьное питание — это одна из проблем, за которую он со своей командой взялся, заступив на работу в республике. Жалобы удалось свести на нет благодаря, как утверждает глава Башкирии, работе Минторга, Минобразования, муниципалитетов и родительского сообщества.

— Наш опыт организации школьного питания признали одним из лучших в стране, — подытожил Радий Хабиров.

В какой-то мере это и правда так: в 2023 году Минпросвещения России провело конкурс на лучшую столовую. Башкирия отметилась в трех категориях: «Лучшая столовая сельской школы» (Красный Ключ), «Лучшая школьная столовая города-миллионника» (школа № 147 Уфы) и «За волю к победе» (Башкирская гимназия Нефтекамска).

По словам Радия Хабирова, проверки продолжаются каждый год. Недостатки, говорит, всё же есть (а жалоб нет?), но их становится меньше.

Мы решили посмотреть жалобы родителей на питание. Их они оставили под разными публикациями главы Башкирии в соцсетях. Уфимка пишет, что её сын-пятиклассник не хочет питаться в школе.

— Ребенок не кушает и не хочет кушать. Пару раз живот сильно болел от школьного питания, когда пытался есть. Я не спорю, лучше стало питание, но не все дети могут кушать вне дома, — написала женщина.

Еще один уфимец пишет, что у детсадовцев питание тоже так себе.

— Три младших воспитателя дают мне остатки для кормления собак. Даже они нехотя едят это, а как же дети это кушают, если собаки нос воротят? — задался вопросом он.

Другая жительница столицы ругает питание в гимназии № 158 имени Мустая Карима.

— Кормят отвратительно, еда холодная, даже чай холодный дают, дети ходить не хотят! — написала она.

В ответ Минторг Башкирии сообщил, что ГКУ «Управление социального питания» в течение недели проверит, как в школе готовят еду.

А вот отзыв из школы № 2 города Благовещенска.

— В нашей школе еда привозная, и не первый раз уже такое состояние еды, ссылаются, что это от противня. Еда холодная, невкусная, — написала заявительница и приложила фото.

В районной администрации признали, что еду привозят, но говорят, что провели проверку и чего-то плохого не нашли.

— Нарушений в качестве приготовленных блюд не выявили. Питание в школе привозное, доставка еды от места приготовления до школьной столовой осуществляется с соблюдением санитарных норм. Блюда на завтрак и обед подаются горячими. Для дополнительного сохранения вкусовых качеств блюд аутсорсер приобрел новые гастроемкости для хранения и перевозки приготовленной пищи, — сказали в администрации.

Власти также добавили: чтобы дети всегда ели горячее, нужно просто вовремя приходить к накрытому столу. Аналогичная история в Бирске: жалуются на холодную еду, а администрация советует не задерживаться на пути в столовую.

Еще поступила жалоба на нефтекамские школы. В ответ администрация города сказала, что родители и сами могут стать проверяющими.

Также жалобы шли из Гафурийского района, Уфы, Белорецка. Почти во всех случаях отклонений не нашли: единственное, в Белорецке температура еды была ниже положенной.

В школе Авдона Уфимского района родители были недовольны компотом из сухофруктов — по их словам, там что-то плавало. В администрации района сказали, что ничего такого при проверке не нашли, но подрядчик всё равно занялся претензионной работой с поставщиком.

Еще одна уфимка пожаловалась на питание, которое, по ее мнению, не то чтобы сильно вкусное и полезное. И прикрепила фото. Но судя по нему, школьники как раз получают вполне себе хорошую еду. Администрация Октябрьского района, конечно, всё равно сходила и проверила, спросила учеников, и те «в целом довольны».

А это была жалоба из Октябрьского: по словам родительницы, там был еле теплый суп, сухой и заветренный рис, а котлета и вовсе, как она говорит, была сырой. Школьный повар, утверждает женщина, сказал, что котлета не сырая.

В ответ ей привели данные анкетирования родителей и учеников по поводу питания. Выяснилось, что 80% опрошенных из первой категории довольны питанием, чуть больше половины из них оценило его на отлично. А вот ученики оказались более привередливыми: гороховое пюре, пшенную кашу, творожную запеканку, рыбные котлеты, тушеную рыбу, кисель и кофейный напиток они не любят.

А как вы оцениваете школьную еду сейчас? Голосуйте в опросе ниже и пишите в комментариях.