Хождение по «пыркам» и «зелененькая» для служилого

Продолжаем нашу подборку материалов о ценах и зарплате в Российской империи, накануне великих перемен. Рабочие питались в так называемых «пырках» – дешевых харчевнях Обжорного ряда (часть Охотного). За три копейки там можно было съесть тарелку щей, за пять копеек – лапши на конопляном масле или жареной картошки. Выпить чаю с двумя кусками сахара в «простонародном трактире» стоило пять копеек, втроем – 10 копейки, рюмка водки – 10–20 копеек. Обед интеллигентного человека в буфете Народного дома – от 15 копеек, в студенческой столовой – 25–30 копеек (самое дешевое кушанье – тарелка борща – три копейки), в лучших столовых – 55 копейки. Блины со свежей зернистой икрой и водкой в трактире (до отвала) – один рубль. Ужин из трех блюд с живой музыкой в ресторане «Славянский базар» – 1 рублей 75 копеек. Продукты питания: пара гречневиков (горячих гречневых блинов с маслом и солью) или мороженое на улице – одна копейка;фунт чая в магазине Боткина – два рубля 40 копеек;фунт качественной муки – шесть копеек;калач в булочной – 2,5 копейки;французская булка (батон хлеба) – пять копеек;фунт сливочного масла – 55 копеек;яйца мелкие, десяток – 44 копейки;сельдь голландская, десяток – 40 копеек;фунт шведской семги – 90 копеек;фунт кетовой (красной) икры – 40–75 копеек;бутылка «монопольной» водки «Московская особая» – 17,5 копейки. Жилье – самая большая проблема: койка в коечно-каморочном рабочем общежитии – два рубля в месяц, каморка – 5-6 рублей в месяц; снять три крошечных комнатки с кухней без удобств стоило 40-50 рублей в месяц;квартира в 4-5 комнат с ванной и электричеством – 100 рублей в месяц;номер в дешевой гостинице – от 20 рублей в месяц, в меблированных комнатах – от 75 копеек в день;номер в гостинице класса «Империал» с гостиной, ванной и спальней – 10 рублей в день. Развлечения: билет на концерт эстрадной звезды всероссийского масштаба (например, Плевицкой) – от 1 до 10 рублей;абонемент в Малый зал консерватории на 3 музыкальных вечера с хорошим исполнителем от 2 рублей 40 копеек до 7 рублей 30 копеек;рысак (собственный конь) без содержания – 1000 рублей. Вознаграждение за пропавшую собаку – 25 рублей. Принудительные выплаты: сумма залога, который вносил человек, поступающий на работу кассира, управляющего, приказчика – от 500 рублей. Артельный пай – от 100 рублей (выходя из артели, рабочий продавал свой пай). Поступая на работу в гостиницу, любой служащий вносил залог, увольняясь, получал его назад. Залог, под который освобождали из-под стражи на время следствия – от 2000 рублей. Штраф, которым можно откупиться от административного задержания на 15 суток – 50 рублей. Мелкая взятка чиновнику за ускорение оформления документов – 5-10 рублей;взятка полицейскому, чтобы избежать привода в участок – 3 рубля («Почтенный служивый, прими зелененькую»).