перейти к публикации
11 комментариев к публикации

Рыба дешевле, порция меньше. Суши и роллы уходят в премиум-сегмент, потому что клиент не готов платить

31 марта 2025, 11:00
31 марта, 12:05
"потому что клиент не готов платить" Клиент не знает, как все хорошо- экономика растет, средняя ЗП увеличивается, пенсии индексируются, исторический минимум безработицы
Гость
31 марта, 12:45
РемСтирМаш, 👍
Гость
31 марта, 12:45
РемСтирМаш, Верно.
Гость
31 марта, 13:54
Неужели это💩с глистами кто-то ест😁👎
Гость
31 марта, 12:47
Давайте будем объективны. В цене ролла 2/3 это навар бизнесмена, т.е. фактически деньги из воздуха. Зарплата персонала, сырьё, аренда, налоги и прочие расходы не выше 35-40%.
31 марта, 20:43
Гость, навар , как вы говорите, максимум 30%
Гость
31 марта, 11:46
Как же мы плохо жили до Крыма, Данбаса, и т.д.
Гость
31 марта, 13:31
Суши и роллы иностранное явление.Это не для патриотов.
Гость
31 марта, 14:25
Минтай дорогой стал
Гость
31 марта, 15:17
я давлюсь осетриной каждый день☝️
Гость
31 марта, 17:12
После того, как все хипстеры после начала СВО свалили в Грузию через Верхний Ларс, модная сырая рыба с глистами оказалась в России на хрен никому не нужна. Даже удивительно, как бизнес "суши" протянул после этого ещё три года.