Что делать в саду и огороде в сентябре, чтобы избежать вредителей и инфекций зимой

В сентябре в огороде важно не только собрать то, что выросло, но и заложить основу для урожая следующего года. Если оставить сад без присмотра сейчас, весной вас встретят перезимовавшие вредители и вспышки инфекций. Придётся тратить деньги на химию и время на расчистку завалов вместо посадок. Ирина Sadi рассказала UFA1.RU, что нужно делать. Далее — от первого лица. Для меня сентябрь — это вечная борьба между желанием продлить лето и суровой необходимостью готовить участок к зиме. Чтобы войти в новый сезон без потерь, вот самые важные задачи, которые нельзя откладывать: Собираем урожай В сентябре продолжаем убирать картофель: среднеспелые сорта — в начале месяца, позднеспелые — во второй половине. Свёклу, морковь, редьку и дайкон выкапываем до наступления серьёзных заморозков. После сбора корнеплоды нужно хорошо просушить и только потом закладывать на хранение. Снимаем тыквы, кабачки, патиссоны. Тыквы для меня — индикатор серьёзности заморозков. Как только термометр показывает –2 градуса, они становятся мягкими на ощупь. Такая тыква сгниёт за месяц даже в идеальном погребе: лучше ее сразу отправить на сок или заморозку. Убираем среднеспелую капусту, позднюю капусту пока оставляем — она переносит кратковременные заморозки. А вот посеянную летом брокколи, цветную и пекинскую капусту нужно убрать до заморозков. В сентябре я продолжают срезать зелень, посеянную летом второй очередью: укроп, петрушку, кориандр, шпинат, листовой салат и др. Подготавливаем грядки для озимого чеснока лука Раньше 20 сентября сажать озимый чеснок и лук нельзя: они проснуться, выпустят перо и замёрзнут. Идеально — начало октября. А вот подготовить грядку под озимые чеснок и лук нужно заранее — за 2–3 недели до посадки. За это время почва успеет осесть, уплотниться и хорошо пропитаться удобрениями. Как делаю я: Беру лопату и перекапываю грядку на полный штык — это около 25–30 сантиметров вглубь. Когда земля вскопана, прохожусь по ней граблями. Формирую саму грядку: поднимаю её на высоту 15–20 сантиметров, чтобы весной там не застаивалась талая вода. Ширину делаю удобную для работы — ровно под длину рук, обычно не больше 90–100 сантиметров, чтобы можно было легко дотянуться до середины с любой стороны. Теперь самое важное — накормить землю. На каждый квадратный метр я равномерно рассыпаю ведро перепревшего компоста (5–6 кг). Если запасы кончились, беру стакан просеянной золы: она даст калий и нейтрализует лишнюю кислоту. А вот мочевину и аммиачную селитру обхожу стороной. Осенний азот — это деньги на ветер: его смоет талыми водами в глубинные слои раньше, чем корневая система туда дотянется. К тому же он заставит чеснок гнать перо, которое благополучно сопреет под снегом и заразит луковицу гнилью. После того как все удобрения заделаны, я снова разравниваю поверхность граблями и обильно поливаю грядку обычной водой. Затем накрываю её плотной пленкой или черным спанбондом. Оставляю так на те самые две-три недели. За это время почвенная жизнь переработает питание, земля уплотнится естественным образом, и мои будущие посадки не утонут после первого же дождя. К моменту высадки чеснока мне останется только снять укрытие, нарезать борозды и приступать к работе. Подкармливаем сад После сбора урожая деревья выглядят уставшими. Им нужен калий и фосфор для вызревания древесины. Лучший источник калия и фосфора — древесная зола: настаиваю два стакана древесной золы в ведре воды сутки. На взрослый куст смородины уходит 2–3 литра такого настоя, на яблоню — целое ведро (около 10 литров). Если золы нет, можно под кустарники и деревья внести минеральные удобрения — суперфосфат и сульфат калия. Делаем санитарную уборку Обрезку деревьев и кустарников провожу именно сейчас: сухие ветки отлично видны на фоне увядающей листвы. Весь срезанный сухостой обязательно сжигаю — там зимуют стеклянница и тля. Конец сентября отличное время для побелки стволов сливы и вишни: в феврале они часто трескаются от перепадов температур (морозобоины). Я белю их специальной садовой краской с добавлением медного купороса. Белый цвет отражает весеннее солнце, и кора не лопается. Весь сентябрь продолжаем убирать растительные остатки и проводить искореняющую обработку. Соберите всю ботву, сорняки, падалицу (повреждённые плоды). Если растения болели (фитофтора, мучнистая роса), такую ботву нельзя класть в компост — сожгите или вынесите за участок. Очистите грядки, чтобы не оставлять среду для зимовки вредителей и болезней. Омолаживаем сад и цветник Сентябрь — лучшее время для перепланировки и омоложения сада. Земля еще хранит летнее тепло, а осенние дожди делают ее влажной: в таких условиях молодые корни приживаются почти без потерь. В этом месяце смело высаживайте новые яблони, груши, смородину и крыжовник Цветник чистим от всех засохших остатков, отрезаем всё лишнее. Нужно прополоть, подрыхлить и внести фосфорно-калийные удобрения. Я добавляю немного костной муки для корней. Кроме того, пора браться за лопату и делить разросшиеся заросли пионов, хост и лилейников. Им как раз хватит оставшихся до заморозков трех-четырех недель, чтобы освоиться на новом месте, нарастить крепкие корни и уйти в зиму во всеоружии. До середины сентября можно смело делить пионы и флокусы. Позже трогать их опасно — они не успеют укорениться. Обязательный пункт конца сентября — выкопка георгинов и гладиолусов. Эти неженки не перенесут даже лёгкого минуса. Я обрезаю стебли, аккуратно поддеваю вилами ком земли, стряхиваю его, подписываю сорт маркером прямо на клубнях и уношу в сарай на просушку. Некоторые цветы из цветника можно и нужно забрать домой на зимовку, чтобы весной не покупать новую рассаду. Например, я обязательно забираю пеларгонию (герань) и колеусы — они прекрасно чувствуют себя на южном подоконнике. Растения нужно переселить в дом до того, как ночные температуры начнут стабильно опускаться ниже +8…+10 °C. Обычно я ориентируюсь на начало — середину сентября.