Страшные грибы нашли в лесах Башкирии — они съедобны

В Башкирии официально стартовал грибной сезон-2026. Первые ласточки — сморчки — уже заполонили лесные массивы в Кармаскалинском районе. Читатель UFA1.RU поделился фото своего лукошка. По рассказу грибника, сезон в самом разгаре.

«В лесу их просто видимо-невидимо, а в ельнике, говорят, еще больше», — делится впечатлениями от тихой охоты читатель.

Специалисты напоминают: сморчки условно-съедобны и требуют правильной термической обработки (отваривание или длительная сушка). Перед походом в лес обязательно изучите карту местности и возьмите с собой корзину, а не пакет — в пакетах грибы задыхаются и портятся.

А еще важно — не перепутать сморчок со строчком (тот ядовит!). Сморчок весь в дырочках, как пчелиные соты, внутри полый. А строчок сильно крупнее и выглядит как еловая шишка. Здесь разбор по грибам, которые уже появились в лесах.

Не забывайте, что сейчас начался сезон клещей — в Башкирии обитает его самый злой вид «таежный».