Кафе «Баракат» оштрафовали за антисанитарию

Кафе «Баракат» на Ветошникова в Уфе посчитали антисанитарным. Кировский райсуд оштрафовал владельца заведения на 10 тысяч рублей.

Санитарные нарушения, к слову, обнаружил Роспотребнадзор во время своей плановой проверки в апреле этого года. Они обнаружили сразу несколько недочетов.

Например, в кафе не было отдельных зон для обработки сырых и готовых блюд — это первое. Внутренняя отделка помещений имела повреждения — второе. Инвентарь не был промаркирован — третье. Личные вещи персонала хранились прямо в цехах, а уборочный инвентарь использовали с нарушением норм.

Владелец кафе вину признал. Он предъявил фотографии, где было зафиксировано, что все соответствует норме. Суд это учёл и назначил штраф по статье 6.6 КоАП — «нарушение санитарных норм в общепите». По закону можно было вменить до 50 тыс. рублей или приостановить деятельность на 90 суток, но прибегать к этому не стали.

Постановление пока не вступило в силу, поэтому владелец может его обжаловать.

К слову, Уфу захватила эпидемия закрытых заведений. в том числе и обычных магазинов одежды.