Минздрав предупреждает о рисках кишечных инфекций во время майских праздников

Впереди длинные майские выходные. Шашлыки, походы в гости, пикники на природе и… немытые руки. Минздрав Башкирии опубликовал памятку о кишечных инфекция, раз впереди ещё майские праздники, прочитать её лучше прямо сейчас. Если нашли эти симптомы у себя — бегите в больницу. Казалось бы, мелочь — забыть помыть фрукты-овощи, купить разрезанный арбуз на улице, недожарить шашлык. На самом деле, всё это — риски подхватить кишечную инфекцию. В лучшем случае — многочасовое сидение в туалете, а в худшем — инфекционная больница с капельницами и возможными осложнениями. Что такое кишечные инфекции? Это группа заразных заболеваний, которые бьют по пищеварительному тракту. Всего их больше 30 видов: от лёгкого пищевого отравления до холеры. Но самые частые в наших широтах — дизентерия, сальмонеллёз и вирусный гепатит А. Как заражаются? Возбудители попадают в организм через рот — с едой, водой или грязными руками. Микробы и вирусы выделяются от больных людей и бактерионосителей, а потом живут в почве, воде, на дверных ручках, поручнях в автобусах, на немытой посуде. Они не боятся холода, но обожают тепло и влагу. Особенно быстро размножаются в молочных продуктах (сметана, кефир), мясном фарше, студнях, салатах, которые не проходят термическую обработку. Когда бить тревогу? Симптомы появляются через 6–48 часов после заражения. Сначала слабость, вялость, пропадает аппетит, болит голова, поднимается температура. Потом — тошнота, рвота, схваткообразные боли в животе, понос с примесью слизи или даже крови. А ещё жажда и озноб. Вот эти симптомы ни в коем случае игнорировать нельзя! Главная опасность — не пить воду Обезвоживание, или же потеря жидкости и солей — вот что убивает при любой диарее. Без еды человек может прожить недели, а без воды и солей (калия, натрия, кальция) — часы. Особенно это опасно для детей — запасы воды и солей у них маленькие, и кишечная инфекция может стать реальной угрозой для жизни. Если вы или ваш ребёнок заболели — не занимайтесь самолечением. Единственное, что безопасно на первых порах: голод и обильное питьё малыми порциями. Всё остальное — только по назначению врача. Что делать, чтобы не заболеть Пить только кипячёную воду и молоко. Из родников и колодцев — только после кипячения.Хранить продукты в холодильнике, не нарушать товарное соседство (сырое мясо отдельно от готовой еды).Салаты и винегреты есть сразу после приготовления, не оставлять «на завтра».Мыть руки часто, особенно после туалета. И не только себе, но и учить детей.Если видите, что продавец на улице торгует без холодильника, руками трогает арбузы, а вокруг мухи — проходите мимо. Если в семье кто-то заболел — изолируйте, выделите отдельную посуду, туалет обрабатывайте дезинфекцией. Кишечная инфекция у одного — сигнал тревоги для всех. Смотрите график работы поликлиник с 1 по 9 мая здесь.