Употребление молока и йогурта снижает риск развития эрозии зубов. К такому выводу пришли сотрудники Федерального университета Пелотаса.
Бразильские ученые использовали мета-анализ и мета-регрессию для изучения влияния пищевых привычек на зубную эрозию у детей и подростков в возрасте 8-19 лет. Изыскание базировалось на тринадцати аналитических исследованиях. В результате они доказали, что высокий уровень потребления кислых продуктов и сладостей повышает риск возникновения эрозии зубов, в то время как высокий уровень употребления молока и йогурта, напротив, снижает риск развития эрозии зубов и оказывает профилактический эффект.
