10 апреля пятница
СЕЙЧАС +11°С

Поделиться

Последние выходной февраля и первый мартовский день в Уфе выдались веселыми: на восьми городских площадках уфимцы отмечают Масленицу.

Корреспонденты UFA1.RU тоже вышли на гулянья — рассказывали, как горожане встречали весну в режиме онлайн.

Хотите поделиться впечатлениями от праздника? Присылайте сообщения, фотографии и видео на почту редакции, в наши группы в соцсетях «ВКонтакте», Facebook и «Одноклассниках», а также в WhatsApp по номеру +7 987 101–84–78.

Анастасия Зотова

Первое включение - парк в Деме

Первое включение из Демы. Как передает корреспондент UFA1.RU, на главной площадке районного парка уже многолюдно — первыми пришли веселиться школьники.

— Ребята проводят концерт, на сцену выходят в масленичных костюмах, — передает журналист.

Анастасия Зотова

Ребята на сцене представляют Беларусь, страну-участницу фольклориады.

Анастасия Зотова

Для гостей праздника организаторы устроили мастер-классы: умельцы показывают, как смастерить маленькую копию Масленицы. Дети и их родители с интересом наблюдают за мастер-классом, чтобы сделать такую же куклу дома.

Анастасия Зотова

Скучать на празднике? Не дождетесь! Ребятишки соревнуются в ловкости: нужно балансировать на узенькой скамейке, и стараться сбить соперника подушкой. Кто устоял, тот и победитель.

Наталья Вязовкина

А вот с погодой сегодня не очень. Как сообщают в Башгидромете, сегодня, 29 февраля, по республике и в Уфе ожидаются порывы ветра до 18 м/с.


В ближайшие сутки погода будет облачной с прояснениями, синоптики предсказывают местами небольшой снег, на отдельных участках дорог гололед. Ветер юго-западный, западный ночью 7–12 м/с, местами с порывами до 18 м/с, днем 5–10м/с.

— Температура воздуха ночью -2... -7 °C, при прояснении до -12 °C, днем -1... +4 °C. На автодорогах ночью и утром местами туман, видимость 500–1000 м, — рассказали в Башгидромете.

Анастасия Зотова

Ненастная погода прогулкам в демском парке не помеха, тем более если можно покататься на лошади.

Эллина Юсупова

Парк Волна встречает гостей

Теперь ненадолго переместимся в затонский парк «Волна». Масленичные гулянья здесь проходят пока не очень активно — жители только подтягиваются на главную площадку микрорайона.

— Многие жители высоток, которые недавно построили, это семьи с детьми. Ребята в восторге. Это эстафета с мячом — подселились на две команды, кто быстрее прибежит, — передает с места наш корреспондент.

Анастасия Зотова

Снова возвращаемся в Дему. Местным школьникам повезло — блинами их угощают бесплатно.

Наталья Вязовкина

Вы еще не выбрали рецепт блинов, какими порадовать ваших близких на Масленицу? Наш корреспондент проверил три популярных рецепта с просторов интернета и рассказал, что из этого получилось.

Наталья Вязовкина

На Руси каждый день Масленой недели имел свое название и говорил о том, что нужно делать:

Понедельник — «встреча» праздника: раскатывали ледяные горки, дети делали соломенное чучело Масленицы, все вместе возили по улицам. Взрослые устраивали столы со сладостями.

Вторник — «заигрыш»: начинались веселые игры, парни и девушки катались на ледяных горах, ели блины, присматривали женихов и невест.

Среда — «лакомка»: угощались блинами.

Четверг — «разгуляй»: чтобы помочь весне одолеть зиму, катались на лошадях по «солнышку» — по часовой стрелке вокруг деревни.

Пятница — «тещины вечера»: зятья ездили «к теще на блины».

Сегодняшний день, суббота, назывался «золовкины посиделки» — в этот день ходят по родственникам и угощаются блинами.

Воскресенье — «прощеный день»: просят у всех прощения за обиды, а после поют и пляшут, и на огромном костре сжигают чучело Масленицы, которая олицетворяет уходящую зиму.

Анастасия Зотова

В демском парке уже вспыхнул костер — прощай, Масленица! Здравствуй, весна!

Эллина Юсупова

А мы с вами возвращаемся в Затон. Вот как потчуют гостей праздника в местном парке «Волна».

— С икрой — для комиссии. Еще есть со сгущенкой, медом, вареньем. Заворачивают блин в кулёк и заливают. Или сложат конверт, обмакнут и дают, — передает с места корреспондент UFA1.RU.

Эллина Юсупова

Как передает из Затона наш корреспондент, с развлечениями в парке «Волна» негусто. Но люди все равно идут:

— В основном приходят, чтобы поесть. Чучела Масленицы нет, зато есть прикольные фотозоны.

Наталья Вязовкина

— В затоне очень мало развлечений, поэтому весь микрорайон, который состоит из семей, приходит сюда, — рассказала корреспонденту UFA1.RU местная жительница по имени Гузель.

Впрочем, для малышей организаторы все же придумали веселые конкурсы.

Эллина Юсупова

— В Затоне нет ни торгового центра, ни кино, мало секций. Два кафе на весь микрорайон. При этом строятся новые дома, и люди приезжают все время. И это люди с семьями и маленькими детьми, — рассказала местная жительница Елена.

Надеемся, что власти услышат крик души затонцев и придумают, как организовать для них досуг.

Веселые забавы и конкурсы случаются в Затоне, по словам местных жителей, только на праздник. А в будние дни детям податься некуда

Веселые забавы и конкурсы случаются в Затоне, по словам местных жителей, только на праздник. А в будние дни детям податься некуда

Венера Хисамова

Тем временем мы с вами перемещаемся на площадь перед дворцом культуры «Моторостроителей» в Черниковку.

— Вся площадь на Машинке заполнена людьми. Дети фотографируются с девушкой в белом. Она символизирует Зиму, с которой все прощаются, потому что наступает весна. Девушку зовут Полина, — передает с места наш корреспондент.

Эллина Юсупова

Пока мы вами отвлекались на Черниковку, жители Затона подняли насущную проблему.

— Пришла с внучкой, она в школе учится, родители работают, чтобы выплатить ипотеку на квартиру, которую недалеко купили. Я ее вожу в школу, а потом в секции — рисование и бассейн. Вечером еду домой, тяжко. Особенно после отмены автобусов. Специально приходится идти на две остановки выше, на коньяку, чтобы уехать, — пожаловалась пенсионерка Екатерина.

Жалоб на пассажирский транспорт в Уфе много. Наш корреспондент вышел на улицы в час пик и выяснил, автобусов на каких маршрутах не хватает горожанам.

Венера Хисамова

Проблемы с транспортом, надеемся, решатся, а мы с вами возвращаемся в Черниковку на площадь перед Дворцом моторостроителей.

Аниматорами на празднике работают и воспитатели 316 детского сада. Они конкурсы проводят.


— Мы любим детей. Что в садике их развлекаем, что здесь. Нам позвали, мы согласились, — сказала Нина Терентьева, воспитатель с 37-летним стажем.

Им не заплатят, но они рады принять участие, поскольку Масленица — народный праздник, и они хотят его популяризировать.

Венера Хисамова

На празднике в Черниковке выставили и русскую утварь. Ложки деревянные, самовар, балалайку.

— Они знакомят людей с русской кухней. Кое-что сделали воспитанники детского подросткового клуба «Лидер». Мы не продаём утварь, а просто знакомим, но люди часто хотят что-то купить, особенно доски, — педагог «Лидера» Зиля Мурзагулова.

Венера Хисамова

На празднике у Дворца Моторостроителей продают браслеты с именами от сглаза.

— Это все идёт от язычества. И суеверия от сглаза и праздник Масленицы. Это взаимосвязано, — рассказала продавец Ирина.

Наталья Вязовкина

К слову о язычестве. Последняя суббота февраля, на которую выпало 29-е число, оказалась провальной для организаторов свадеб. Как рассказали корреспонденту UFA1.RU в госкомитете по делам юстиции, желающих связать себя узами брака в этот день оказалось меньше, чем обычно. Психолог объяснил почему так вышло.

Наталья Вязовкина

На Масленице в Черниковке много семей. На праздник пришла и Ирина с двухлетней дочерью Маргаритой.

— Мы впервые пришли на Масленицу. Пришли, потому что ребёнку здесь весело. Конкурсы, песни. Много людей, — сказала Ирина.

Про Масленицу Ирина знает только, что это «очень древний праздник».

Тимур Шарипкулов

Масленичные гуляния на Кашкадане

А мы с вами перемещаемся в парк Кашкадан. Сюда проводить зиму пришли жители микрорайона Сипайлово — они с нетерпением ждут сожжения чучела Масленицы.

Наталья Вязовкина

Праздник на Кашкадане больше похож на ярмарку, почти все продают соломенных кукол. Цена 100 руб.

Тимур Шарипкулов

Сожжение чучела в Сипайлово запланировано на 14:00, ещё будет фаер-шоу. А пока артисты собирают и проверяют реквизит.

Тимур Шарипкулов

Пока одни уфимцы веселятся, другие разглядывают, как продвинулось осушение озера Кашкадан. Осенью с работами по углублению озера был связан неприятный инцидент: когда ударил мороз, в обмелевшем водоеме погибла рыба. По данному факту в Росрыболовстве инициировали проверку.

Тимур Шарипкулов

Но не будем о грустном. Вернемся к празднованию проводов зимы на Кашкадан. Чтобы не мёрзнуть, уфимцы придумали водить хороводы и танцевать.

Тимур Шарипкулов

Для ребятишек на Кашкадане придумали веселую игру «Паутинка».

Венера Хисамова

Теперь перемещаемся в Черниковку на площадь перед дворцом Моторостроителей.

Жители готовятся сжечь чучело. Некоторые дети плачут и жалеют Масленицу. Родители объясняют, что ничего страшного в этом нет, а очень даже хорошо — так провожают Зиму.

К слову, завтра в Уфе масленичные гулянья продолжатся на четырех площадках. не успели повеселиться сегодня — рассказываем, где можно будет это сделать завтра, 1 марта.

Наталья Вязовкина

Одна женщина пришла на праздник в Черниковке с мужем, но не взяла дочь.

— Из-за коронавируса мы её дома оставили. Здесь слишком много людей, а вирус передаётся по воздуху. Боимся.

К слову, накануне днем в Уфе закрыли поликлинику — из-за того, что там побывала пациентка, которая недавно вернулась из Китая.

Венера Хисамова

Из-за сильного ветра с поджиганием масленицы в Черниковке вышла заминка — чучело никак не хотело загораться.

Мужчина один взобраться на неё и хотел скинуть снег, которым её закидали дети. Другой мужчина с лопатой подошёл и начал выковыривать снег. Народ возмущён:

— Холодно здесь. Мужчине надо активнее работать лопатой.

В конце концов, его пришлось снять с ледяной горки, которая служила ему постаментом, и только тогда пламя занялось.

Венера Хисамова

За сжиганием чучела в Черниковке следили сотрудники МЧС. Они недовольны местом сжигания и тем, что расстояние от горящего чучела до наблюдателей было маленьким и им пришлось самостоятельно просить людей, чтобы они отходили.

— Расстояние нужно было увеличить. Это на будущее организатору. Ветер сильный здесь. Как бы чего не вышло, сказал один из сотрудников МЧС.

Догорающую Масленицу дети закидали снежками, окончательно пламя сбили дворники — снег в огонь закидали лопатами.

Тимур Шарипкулов

Праздник в Черниковке закончился, и мы с вами перемещаемся на Кашкадан. Все желающие могли сделать соломенную куклу, оставить на память или сжечь вместе с большой.

Тимур Шарипкулов

Даже взрослые не прочь сфотографироваться с ростовыми куклами.

Тимур Шарипкулов

Фаер-шоу сделало праздник на Кашкадане по настоящему языческим.

Тимур Шарипкулов

Несмотря на сильный штормовой ветер, чучело Масленицы на Кашкадане сожгли. Маленькие уфимцы громко кричали: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло».

Наталья Вязовкина

На сегодня проводы зимы подошли к концу. А завтра уфимцев ждет продолжение — встречать весну будут на 4 городских площадках. Точнее узнать время и место вы сможете в нашем материале.

Не знаете, рецепт каких блинов выбрать? Наш корреспондент протестировал три популярных из интернета. Читайте, что из этого получилось.

Придерживаетесь рецептов правильного питания? Эксперт по фитнесу Алина Насырова поделилась рецептом блинчиков, безвредных для фигуры.

Наталья Вязовкина

И снова о погоде на завтра, 1 марта.

По данным синоптиков, днем по республике будет облачно, но с прояснениями, местами небольшой снег, на отдельных участках дорог гололед. Ветер ожидают юго-западный, западный ночью 7–12 м/с, местами с порывами до 18 м/с, днем 5–10 м/с.

Ночью температура понизится до -2... -7 °C, днем будет чуть теплее -1... +4 °C.

При порывистом ветре спасатели советуют:

  • будьте осторожны на улице, обращайте внимание на провода, ветки деревьев и кровлю домов;
  • переставьте подальше от деревьев машины;
  • сделайте запас свечей, фонариков на случай перебоев в электроснабжении.

Единый телефон для вызова экстренных служб — 112.

Второй день Масленицы

Приветствуем вас, дорогие читатели UFA1.RU! На календаре — весна, и мы рассказываем, как в Уфе второй день гуляют на Масленицу.

Сейчас добро пожаловать в Черниковку на площадь имени Серго Орджоникидзе. Кажется, что весь район собрался праздновать окончание блинной недели. Музыка слышна уже с остановки.

Погода сегодня радует — сияет солнышко, термометр показывает около 0, но из-за влажности ощущается как -4 градуса. Одевайтесь потеплее и отправляйтесь отмечать Масленицу.

Сегодня гулянья проходят на четырех городских площадках:

  • в центре иппотерапии на улице Авроры, 18;
  • в парке Ивана Якутова;
  • на площади имени Серго Орджоникидзе;
  • на пляже Солнечный.

Если вы поторопитесь, то еще успеете отведать блинов и посмотреть, как горит чучело Масленицы.

Вот такую красавицу приготовил Детский дом творчества «Новатор» в Черниковке.

Блины — это прекрасно, но, кажется, что шашлыки на площади Орджоникидзе гораздо востребованней.

Нет столов? Не проблема! Бочки на площади точно найдутся на всех.

Рецепт блинов

Если вы хотите испечь символ солнца дома, вот вам проверенный рецепт классических блинов.

Молоко — 400 мл.

Вода — 150 мл.

Яйца — 2 шт.

Сахар — 3 ст. ложки.

Соль — 0,25 ч. ложки.

Мука — 200 г.

Масло растительное — 2 ст. ложки.

Масло сливочное для смазывания — 50 г.

1. В миску влить молоко и воду, всыпать сахар, соль, хорошо размешать.

2. Добавить яйца, тщательно взбить венчиком.

3. Всыпать муку, постоянно взбивая, мука должна полностью вмешаться, без комочков.

4. В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто должно получиться как очень жидкая сметана.

5. Сковороду с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто — 1/3 половника), выливаем на сковородку и круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв.

6. Поддеть край блинчика ножом или силиконовой лопаткой и перевернуть. Обжарить со второй стороны и, так же поддев краешек, снять со сковороды.

7. Горячий блин смазать сливочным маслом. Жарим блины из всего теста и складываем стопочкой.

8. Подать можно с любым сиропом, сгущенным молоком, растопленным шоколадом и с чем позволит фантазия.

Хотите попробовать приготовить что-то новенькое? Наш корреспондент протестировал три популярных из интернета. Читайте, что из этого получилось.

Придерживаетесь рецептов правильного питания? Эксперт по фитнесу Алина Насырова поделилась рецептом блинчиков, безвредных для фигуры.

На площади Орджоникидзе. Люция и Надежда Михайловна, ветераны ансамбля русской песни и частушек «Русь»:

— Народу как никогда, душа разрывается! Аж мурашки по телу.

Корреспондент UFA1.RU передает с площади Орджоникидзе:

— Усиленно ищу блины. Но пока нашла только ярмарку фермерских хозяйств нашей республики. Тут, конечно, есть всё! И сало, и масло, и куры, и орехи, и яйца... блинов только нет.

Пока корреспондент ищет блины на празднике в черниковке, расскажем, откуда пошла традиция отмечать Масленицу.

Масленица — древний славянский праздник, он пришел из языческой культуры. Церковь включила ее в число своих праздников с названием Мясопустная неделя, так как она предшествует Великому посту, он начнется 2 марта.

Все традиции народных гуляний в этот праздник направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна. Символ Масленицы — чучело из соломы.

Блины пекут каждый день с понедельника, это дань языческим богам: бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а, о одной из версий, круглый румяный блин очень символизирует солнце.

В последний день гуляний с чучелом Масленицы прощаются шутками и танцами, ругают зиму за морозы и благодарят за забавы. Поджигают чучело под веселые возгласы и песни. Когда зима сгорит, молодежь прыгает через костер.

Кто ищет, тот всегда найдет. Увенчались успехом и поиски корреспондента UFA1.RU на площади Орджоникидзе:

— Нашла! Ребята из класса 5 «В» 105-й гимназии под руководством классного руководителя — учителя по русскому и литературе Владимира Викторовича напекли блинов и принесли на праздник! Меня тоже угостили.

Абсолютно любой желающий может подойти к чучелу и порывшись в специальной каробке из веток, сена и палок собрать свою кокулку. Так как это сделал Кирилл. Юный куклодел пришёл на площадь Орджоникидзе с семьёй, делал куклу первый раз и ему всё очень нравится.

Пока в Черниковке гости праздника собирают маленькие копии Масленицы, мы с вами переместимся в центр иппотерапии на улицу Авроры.

Многие горожане пришли сюда с детьми. Артисты стараются как могут, особенно четвероногие.

На связи — парк Якутова. У входа в зону отдыха к киоску с блинами выстроилась очередь. Всего за 15 рублей можно купить румяный блин с маслом, а за 40 с мясом.

На сцене в парке Ивана Якутова — ансамбль народной песни. Погода по настоящему весенняя — очень много горожан пришли на праздник.

Есть чем заняться в парке и ребятишкам — они придумали поиграть в снежки. Снега в этом году было и так мало, а совсем скоро он растает весь.

Мы с вами возвращаемся в Черниковку. В огромном районе — проблема такая же, как и в Затоне: тьма народу, но развлечений самых маленьких не очень уж чтобы много. Но ребята не унывают. Они катают снеговиков из остатка снега.

В парке Орджоникидзе в ход пошли гири! Молодой Павел поднял вес 22 раза, Сергей Михайлович, 62 года, поднял 26 раз.

Некуда девать накопившуюся за зиму энергию? Присоединяйтесь на площади к перетягиванию каната!

В центре иппотерапии на манеже выступают дрессированные собаки клуба собаководов на Блюхера, 13. Играет песня «Конфетки-бараночки», далматин не захотел подавать голос.


— Видимо, не в настроении, — уверяет дрессировщица.

На площади Орджоникидзе молодецкую силушку демонстрируют даже мальчишки. Техника называется «малыш».

Бесплатных блинов в парке Якутова практически не найти.

В детском объединении «Диалог» в Черниковке подготовили для детей не только подвижные игры но и сладкие подарки.

В центре иппотерапии гости получили возможность пообщаться с дрессированными собаками. Хозяйка далматинца рассказала о главном принципе воспитания четвероногого друга:

— Собаку надо любить и уважать, — объяснила она. — Если она это чувствует, тогда всё получится.

Пока хозяйка рассказывала, пёс лизнул лицо ребёнку, который его гладил. Дважды. Мальчик в восторге.

Сейчас в центре иппотерапии будет что-то огненное.

Парк им. И. Якутова. Екатерина, она же «Русалка», официально закрывали сезон ныряния в прорубь и купели. Максимально бодра, весела, безудержно танцевала до погружения.

И ещё более энергично танцует после.

Храбрые участники заплыва в проруби в парке Якутова погружаются одни за другим, без сомнений, в окружении подбадривающей толпы и со спокойной улыбкой.

Аниматоры в парке Якутова развлекают маленьких уфимцев конкурсами с подарками.

В центре иппотерапии почти все готово к прощанию с Зимой. Сейчас артисты устроили там огненное шоу.

Тем временем в парке Якутова гости праздника стараются полакомиться блинами. Получается не быстро — очередь возле точек с символами солнца достигает больше 30 человек.

В центре иппотерапии праздник близится к концу — Масленица уже дымится.

Оказывается, куклы из соломы делают не просто так. К ним привязывают записочки с желаниями и подкладывают под юбку бабе-Масленице. Она сгорит с ними и, вероятно, исполнит.

Сегодня в парке Якутова работают многие аттракционы: детское колесо обозрения, самодельные забавы, например «лопни шарик», похожий на дартс.

В парке Якутова сожжение символа зимы будет в 17:00! Так что если вы все же надумали повеселиться на празднике, еще успеете к самой его кульминации.

Адрес: Ленина, 65/3.

Как добраться:

— автобус маршрута №3 и 74;

— троллейбус №22;

— маршрутка № 214.

Если зайти в парк Якутова со стороны улицы Карла Маркса, то можно встретить весёлых уфимок, которые танцуют и поют частушки.

В парке есть своеобразная «Аллея Мастеров» или народных умельцев, много точек с изделиями ручной работы: сувениры, украшения, посуда и прочие кухонные предметы, маленькие символы зимы в виде бабы для сожжения.

Горожане в костюмах водят хороводы, пара «медведей» вышла из зимней спячки.

Сейчас мы переключаемся на площадь имени Серго Орджоникидзе в Черниковке. Корреспондент UFA1.RU передает с места событий:

— С тревожной музыкой, под языческие танцы противоборства весны и зимы, обложившись по периметру огнетушителями бабу всё-таки зажгли. Потом все это полетело в нас, и мы чуть не сгорели.

Масленичные гуляния в парке Яктова в самом разгаре — люди прибывают, вот-вот всё завершится масштабным сжиганием чучела зимы.

На фото: Анна и Лиза, празднование Масленицы в парке Якутова стало семейной традицией, каждый год приезжают, чтобы застать проводы зимы.

Перед главной сценой в парке Якутова стартовал сказочный хоровод «Тридевятое царство», в котором схватились за руки люди всех возрастов, сказочные персонажи, был замечен динозавр.

С зимой попрощались

Ведущие в парке Якутова призвали всех забыть старые обиды и быть готовыми к счастью и весне. Корреспондент UFA1.RU передает с места событий:

— Все, кто стоял в первых рядах, покрылись пеплом.

На этом мы завершаем трансляцию. Поздравляем с наступившей весной!

Ищите себя на наших фотграфиях!

оцените материал

  • ЛАЙК1
  • СМЕХ1
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!