Студент Башкирского университета жарил стейки на ЧМ-2018

Площадкой для кулинарной практики студентов Башкирского аграрного университета стал прошедший чемпионат мира по футболу в России.

Попасть в святая святых посчастливилось студенту третьего курса Нариману Хуснуллину.

Из горячих блюд Нариман готовил телячью вырезку су-вид, стейк из тунца, на гарнир — сезонные овощи на пару либо томленные со сливочным маслом и травами, в качестве закусок — сеты из свежих овощей, сырные тарелки, капрезе, а на десерт — тирамису и круассаны.

— В моей специальности практика играет огромную роль, — говорит Нариман. — А здесь я смог получить не только кулинарный опыт, но и драйв от причастности к мероприятию мирового масштаба.