Управлением Роспотребнадзора по РБ организован контроль над качеством и безопасностью плодоовощной продукции, сообщается на сайте ведомства.
Оборотом плодоовощной продукции в Башкирии занято 6126 предприятий. В 2016 г. управлением Роспотребнадзора проверено 707 объектов, реализующих овощи, из них 396 (56%) проверены с лабораторным контролем.
По результатам исследований, из 1726 проб плодоовощной продукции 16 проб (0,9%) не соответствовали гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, одна проба не соответствовала требованиям по содержанию кадмия.
За оборот плодовоовощной продукции, не отвечающей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, с признаками недоброкачественности, без документов, подтверждающих их безопасность, на должностных, юридических лиц и индивидуальных предпринимателей наложен 51 штраф на общую сумму 426,0 тыс. рублей. Забракована 41 партия плодовоовощной продукции общим весом 624 кг.
Фото: Фото с сайта Shutterstock.com