В Башкирии работники кафе заразили девятерых клиентов сальмонеллезом

Девять жителей Кумертау заболели сальмонеллезом, пообедав в общепите. Об этом журналистам сообщил руководитель Управления Роспотребнадзора по Башкирии Евгений Степанов.

Групповую вспышку инфекции эпидемиологи зарегистрировали три недели назад. В блюдах японской кухни оказался возбудитель сальмонеллеза. В настоящее время суд приостановил работу заведения на 90 суток.

В прошлом году в Башкирии зарегистрировали два случая групповых заболеваний: в первом из них источником заражения людей стали салаты в одном из гипермаркетов Уфы, во втором – некачественно приготовленная курица-гриль в Иглинском районе. За первое полугодие 2015 года региональный Роспотребнадзор вынес 131 решение о приостановлении административной деятельности предприятий общественного питания.