
Кроме огурцов заметно выросли цены и на другие овощи и фрукты
Средняя цена килограмма свежих огурцов в Башкирии дошла до 295,33 руб. Это следует из свежего отчета Росстата о том, как менялась стоимость продуктов в январе 2026 года. Статисты посчитали, что всего за месяц цена на этот овощ выросла на 41,91%.
Зимой 2024–2025 годов тоже фиксировалось сезонное увеличение цен на огурцы, но куда менее заметное. Нынешняя стоимость выше, чем в январе 2025-го, только на 13,22%. Это тоже зафиксировано в отчете статистического ведомства.
Кроме огурцов заметно подскочили цены и на ряд других продуктов, но зеленый овощ никто не обогнал. В соотношении к декабрю 2025-го данные такие:
помидоры: +16,75% (229,17 руб/кг);
виноград: +8,75% (248,01 руб/кг);
яблоки: +7,25% (151,03 руб/кг);
морковь: +5,15% (35,50 руб/кг);
свекла столовая: +9,69% (36,24 руб/кг);
капуста белокачанная: +8,63% (30,69 руб/кг).
Относительно заметное снижение цен продемонстрировал только один продукт — апельсин. Килограмм фрукта в январе 2025 года стал дешевле на 5,44% и теперь стоит 135,20 руб/кг. На остальные ходовые продтовары стоимость изменилась незначительно: в пределах 5%.
В конце января мы ходили по продуктовым Уфы и посмотрели на реальные цены в супермаркетах. Там всё оказалось еще печальнее, чем в статистике.





