Голодным не смотреть: как проходит фестиваль еды в Уфе — фото

В Уфе прошел первый день ежегодного гастрофестиваля «Есть!», в котором рестораторы города собрались на одной площадке. На мероприятии можно купить еду из разных заведений прямо на улице. Мы побывали на первом дне фестиваля на площади перед «Уфа-Ареной». Как это было — в фоторепортаже UFA1.RU.

Организаторы сообщают, что это самый большой гастрофестиваль Поволжья. Он продлится до воскресенья, 27 августа. В нем участвуют 70 уфимских заведений.

Некоторые отличились креативностью. Например, сотрудники одного из ресторанов пришли на фестиваль в необычной форме, напоминающей шотландский костюм.

А вот участник в восточном наряде.

Такое же разнообразие и в еде. В гастротуре можно отведать восточную кухню — к примеру, настоящий плов из казана.

Для любителей морепродуктов представлены устрицы, однако это дорогое удовольствие.

Также на фестивале много мяса. Готовятся все блюда прямо на улице.

Можно понаблюдать за процессом приготовления бургеров на гриле.

Еду раскладывают в одноразовые картонные либо пластиковые тарелки. Не экологично, но удобно есть на улице.

Есть возможность посмотреть, как повара заведений готовят. Вроде все в перчатках, кушать можно.

Еще несколько удачных кадров с гастрофестиваля, чтобы вы могли почувствовать атмосферу. Всё дымит, шипит и вкусно пахнет.

Напомним, в скором времени в Уфе пройдет фестиваль «МЕГА». Там выступят известные артисты, причем бесплатно.