Еда Религия Эксперимент Космические яйца: UFA1.RU пробует пасхальные лайфхаки с каркаде

Космические яйца: UFA1.RU пробует пасхальные лайфхаки с каркаде

Не все методы работают

С помощью одного чая получаются разные цвета | Источник: Екатерина ЧижикС помощью одного чая получаются разные цвета | Источник: Екатерина Чижик
С помощью одного чая получаются разные цвета
Источник:
Екатерина Чижик

Уже несколько лет ближе к Пасхе в Сети вирусятся видео с лайфхаками: как необычно использовать луковую шелуху, почему стоит сварить яйца в вине и где достать краситель поцветастее. Популярнее всего в предпасхальный период — чай каркаде. Вы стопроцентно видели советы по его использованию в части росписи яиц. Корреспондент UFA1.RU Екатерина Чижик решила их проверить заранее, чтобы на Пасху не остаться разочарованной результатом.

Мы попробовали:

  • варить в каркаде;

  • сварить и оставить остывать в каркаде;

  • обмотать пленкой с куркумой и каркаде;

  • обмотать пленкой с листьями каркаде;

  • оставить в каркаде на ночь.

На всё про всё хватило примерно 40 грамм чая на развес.

1. Варим яйцо в каркаде

В самую обычную кастрюлю нужно налить воду комнатной температуры, закинуть каркаде и яйцо. Оставляем на 10–15 минут. Если в процессе вы решите проверить окраску, не пугайтесь, когда на воздух вытащите белое яйцо — оно посинеет на воздухе через полминуты.

В реальности всё выглядит так же, как и на камере

Главное не оставлять кастрюлю на сильном огне, иначе чайная пена начнет выкипать через верх.

Чайная пенка чуть не убежала | Источник: Екатерина ЧижикЧайная пенка чуть не убежала | Источник: Екатерина Чижик
Чайная пенка чуть не убежала
Источник:
Екатерина Чижик

Яйца вытирайте аккуратно, иначе краска сотрется. Результат порадовал. Яйцо получилось светло-фиолетовым с разводами.

Смахивает на драконье яйцо | Источник: Екатерина ЧижикСмахивает на драконье яйцо | Источник: Екатерина Чижик
Смахивает на драконье яйцо
Источник:
Екатерина Чижик

2. Варим и оставляем в каркаде

Алгоритм действий такой же, как и в предыдущем способе, только яйцо нужно оставить в чае до остывания, это примерно полтора часа.

Процесс варки | Источник: Екатерина ЧижикПроцесс варки | Источник: Екатерина Чижик
Процесс варки
Источник:
Екатерина Чижик

В этом случае яйцо вышло синим. Способ рабочий.

Похоже на океан | Источник: Екатерина ЧижикПохоже на океан | Источник: Екатерина Чижик
Похоже на океан
Источник:
Екатерина Чижик

3. Обмотать пленкой с листьями каркаде

Для этого способа пришлось повозиться чуть больше. Предлагается нарезать пищевую пленку прямоугольником и кинуть туда заваренные листья каркаде. Вообще, по идее, нужно брать новую порцию чая и заваривать его отдельно, но я взяла из кастрюли. Разницы нет. Главное — хорошенько выжать листья руками перед тем, как положить на пленку, иначе всё потечет, и вместо поедания этих самых яиц вы будете отмывать себя и кухню.

Посередине помещаем уже сваренное вкрутую яйцо и завязываем концы. Оставляем на ночь.

Так выглядит конструкция | Источник: Екатерина ЧижикТак выглядит конструкция | Источник: Екатерина Чижик
Так выглядит конструкция
Источник:
Екатерина Чижик
Вот, что может произойти | Источник: Екатерина ЧижикВот, что может произойти | Источник: Екатерина Чижик
Вот, что может произойти
Источник:
Екатерина Чижик

Я положила слишком много чайных листьев, так что понадобилось брать вторую полоску пленки и полиэтиленовый пакет, чтобы это всё не развалилось. Уже после завязывания пришлось на ощупь двигать листья, чтобы на яйце не осталось неокрашенного места. Однако это не помогло. Один бочок всё равно остался белым, но получилось всё равно по-своему красиво.

Такая окраска получилась с помощью листьев | Источник: Екатерина ЧижикТакая окраска получилась с помощью листьев | Источник: Екатерина Чижик
Такая окраска получилась с помощью листьев
Источник:
Екатерина Чижик

4. Обмотать пленкой с куркумой и каркаде

Вот, что понадобится для этого метода | Источник: Екатерина ЧижикВот, что понадобится для этого метода | Источник: Екатерина Чижик
Вот, что понадобится для этого метода
Источник:
Екатерина Чижик

В лайфхаках говорится, что куркума должна придать яйцам ярко-желтый оттенок. Нужно насыпать в стакан 2 чайные ложки специи и залить ее кипятком объемом в два раза больше. На пищевую пленку в нахлест раскладываем три ватных диска. Пипеткой нужно нанести ровные полоски каркаде и куркумы. Пипетки дома не нашлось, я использовала чайную ложку. Полосок не вышло, только хаотичные пятна.

Вся куркума остается на дне стакана, ее приходилось вылавливать.

Чайной ложкой сделать полоски не получитсяЧайной ложкой сделать полоски не получится
Чайной ложкой сделать полоски не получится

После оборачиваем яйцо и завязываем. Я для надежности налепила еще две ватки с нетронутых сторон, чтобы уж точно всё покрасилось, но в процессе закрепления пленки они отъезжали. Яйцо нужно оставить на ночь.

Яйцо облеплено со всех сторон | Источник: Екатерина ЧижикЯйцо облеплено со всех сторон | Источник: Екатерина Чижик
Яйцо облеплено со всех сторон
Источник:
Екатерина Чижик

Ожидание и реальность не совпали. Яйцо должно было получится ярким и полосатым, а вышло блеклым и переливающимся. В этом есть своя красота, но метод оказался не рабочим.

Таков должен был быть результат | Источник: vkysnayakyxnya-ruТаков должен был быть результат | Источник: vkysnayakyxnya-ru
Таков должен был быть результат
Источник:
vkysnayakyxnya-ru
Яйцо похоже на планету | Источник: Екатерина ЧижикЯйцо похоже на планету | Источник: Екатерина Чижик
Яйцо похоже на планету
Источник:
Екатерина Чижик

5. Оставляем в каркаде на ночь

Сварил и забыл. Этот способ понравится тем, кто не любит лишние заморочки. Я варила яйца сразу в каркаде, но можно бросить в чай уже готовое.

После 18 часов яйцо стало темно-синим и покрылось пупырышками. Если честно, выглядят они как маленькие бородавки. Тем, кто гонится за эстетикой, яйца лучше так не красить. Другая сторона осталась без них.

Сразу после | Источник: Екатерина ЧижикСразу после | Источник: Екатерина Чижик
Сразу после
Источник:
Екатерина Чижик

Вытирать окрашенное таким способом яйцо нужно очень осторожно, чтобы не стереть чай. Я вот пыталась убрать пупырышки пальцем и случайно оставила след.

Итог | Источник: Екатерина ЧижикИтог | Источник: Екатерина Чижик
Итог
Источник:
Екатерина Чижик

Итак, из пяти способов все оказались рабочими, но не все оправдали ожиданий.

Гайд по покраске яиц | Источник: Екатерина ЧижикГайд по покраске яиц | Источник: Екатерина Чижик
Гайд по покраске яиц
Источник:
Екатерина Чижик

Помните: чем дольше держите яйцо в чае, тем ярче оно окрасится. После окрашивания оставьте яйца в сухом месте, иначе при соприкосновении с водой чай слезет со скорлупы.

Маленькие планеты | Источник: Екатерина ЧижикМаленькие планеты | Источник: Екатерина Чижик
Маленькие планеты
Источник:
Екатерина Чижик
Все цвета получились разными | Источник: Екатерина ЧижикВсе цвета получились разными | Источник: Екатерина Чижик
Все цвета получились разными
Источник:
Екатерина Чижик
За актуальными новостями Уфы и Башкирии следите в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и будьте в курсе главных событий.
Звоните8 (347) 286-51-96
Мы в соцсетях

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY0
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
6
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления