Жители Башкирии собрали опята в сентябре

В Башкирии начался самый активный грибной сезон, сентябрь — золотое время осенних опят на пнях и поздних груздей. Редакция UFA1.RU попросила читателей поделиться с нами грибными местами и своим осенним уловом. И нас усыпали фотоотчетами. В этом материале смотрим, какие грибы успели собрать жители Башкирии в нашем регионе. Абсолютное большинство собирают опята. «В выходные собирали и это опята, самые вкусные и экологически чистые с санаторной зоны Алкино!», — пишет Лилиана. А эти необычные грибы, по словам Алины — нашей читательницы — пеньковые опята. У каждого гриба свои предпочтения: опёнок ищет липу и клён, подберёзовик — берёзовые рощи, а, например, маслёнок лиственничный обитает исключительно в хвойном лесу. Некоторые из наших читателей хорошо понимает грибные правила и насобирал этих плодов на целый багажник. Кроме опят, натыкаются грибники и на рыжики, зонтики и дождевики. Грибной сезон в республике только набирает обороты. Впереди — волна тополёвки и осенних опят. А октябрь и ноябрь закрывают сезон поздними рядовками и стойкими опятами. Напоминаем — с виду похожие грибы могут быть разных видов и назначений. Условно их делят на съедобные, несъедобные и ядовитые. Первые две категории употреблять в пищу можно, а вот последнюю — смертельно опасно. Рвота и диарея — первые признаки отравления. Затем возможны тяжёлые последствия: поражение центральной нервной системы, печени и почек. Симптомы проявляются в зависимости от вида токсина — от нескольких часов до двух суток. Своевременное лечение значительно снижает риск осложнений. Ошибка может стоить очень дорого: ложные опята, бледные поганки или желчный гриб внешне похожи на съедобных собратьев. Врачи напоминают, что отравление грибами — одно из самых опасных. Ранее мы писали о том, как на грибников в Башкирии вышел медведь.