Брутал в юбке: чем прославился экстравагантный ресторатор из Уфы, которого подозревают в разврате с 3-летней дочкой

Уфимский ресторатор Игорь Баринов, который известен своим крутым нравом и нетривиальным бизнес-подходом, угодил в скандал. Предпринимателя арестовали по подозрению в сексуализированной связи с 3-летней дочерью. Друзья и коллеги в шоке: да, Баринов — человек эпатажный, но такого с ребенком, считают его знакомые, совершить просто не мог. Рассказываем, чем он прославился.

В 2015 году Баринов открыл в Уфе магазин-бар Beermingham. Он назвал его в честь второго города Великобритании, первая часть которого созвучна с английским beer — пиво. Расположено заведение на улице Ленина напротив парка Якутова, в самом центре города. Как говорится на сайте бара, в ассортименте представлена продукция из собственной пивоварни, а также Англии, Шотландии и Ирландии.

Игорь Баринов помешан на Шотландии — он часто фотографировался в килте, национальном костюме шотландцев. Внешне похоже на юбку, но как таковой не является. Считается, что первые упоминания об этой одежде относятся к XVI веку. По некоторым данным, интерес к этой северной стране у ресторатора возник еще в детстве. Увлечение еще сыграет с ним и другим его заведением злую шутку, но об этом чуть позже.

Управляется Beermingham, по данным «Контур.Фокуса», через ООО «Баррэль». Оно зарегистрировано в 2015 году, директором является Ирина Колесова, также связанная с другим заведением на улице Коммунистической. В 2017–2019 годах у контрольных органов были претензии к заведению, но в основном это были технические моменты, не связанные с едой. Актуальные сведения о выручке «Баррэля» не приводятся, но по итогам 2021 года выручка составила 8,8 миллиона рублей, а чистая прибыль — 39 тысяч рублей.

С «Бирмингемом» проблемы тоже были: жительница дома, где расположен бар, пожаловалась на шум из помещения. А потом на своем балконе даже сделала гневные надписи: мол, Игорю с его связями позволяют слишком много. Но через некоторое время конфликт уладили — как рассказал UFA1.RU один из бывших работников заведения, владелец в качестве компенсации за неудобства предложил недовольной жительнице подарки от заведения.

Через год Баринов открыл еще один бар — Great Britain Pound (GBP). Название не случайное: это буквенный код фунта стерлингов, национальной валюты Великобритании. На торжестве по случаю запуска заведения Баринов сфотографировался в том же килте, находясь на барной стойке.

Мужчина не стеснялся показаться экстравагантным. Например, в Telegram-канале GBP он в апреле 2024 года опубликовал свое фото, на котором запечатлен обнаженным, нагота была прикрыта надписью: «Сегодня отмечается международный день похоти. В этот день любой человек может попросить отправить ему в личку нюдсы или другой контент сексуального характера, а собеседник не имеет права отказать».

Откровения он предпочел и в другом заведении — McHighlander, шотландском ресторане на Карла Маркса, тоже в центре города. Игорь Баринов описывал его как «кусочек древней Шотландии» и говорил, что шотландцы, попадая туда, приходят в восторг.

По данным «Контур.Фокуса», управляется ресторан через ООО «Баринов», созданное аж в 1998 году. Сведений о выручке нет. Владельцем помещения является ООО «Бонифаций», зарегистрированное в 2009 году. Директором и единственным владельцем обеих компаний является сам Баринов. На конец 2023 года «Бонифаций» показал выручку в 63,5 миллиона рублей, а чистую прибыль — 2,5 миллиона рублей.

Долгое время на логотипе был изображен зверь, который обнажал ягодицы. Потом на непристойное лого обратили внимание антимонопольщики и постановили его убрать. Заведение является старейшим из всех, что Баринов открывал: оно появилось в 2003 году. Ресторатор возмущался, почему же, если изображение простояло 20 лет, сейчас оно стало кому-то мешать.

— Это привлекает внимание и поднимает настроение всем, но почему-то в нашем городе это [теперь] воспринимается как извращение. Не ценят у нас творческий подход, тех, кто пытается действовать разнообразно, прижимают, говорят не высовываться. От этого руки опускаются. Хочется уже покрасить всё в черный цвет и написать «Да пошли вы!». Я сначала хотел биться за свои права, но это же бесполезно, — сказал он UFA1.RU.

В итоге килт прикрыли, картину убирать не стали. Помогло.

В 2017 году бренд McHighlander пытались отжать другие бизнесмены: иск в суд подала компания «Паллада», которая раньше работала с рестораном. Потом фирма зарегистрировала товарный знак с названием заведения. В своем иске «Паллада» требовала с Баринова 3 миллиона рублей компенсации за незаконное использование и сменить название ресторана. В суде представитель ресторана требования не признавал, обратился к антимонопольщикам, которые признали действия «Паллады» незаконными.

После длившихся до 2019 года споров бизнесмены отказались от претензий к ресторану. Правда, потом компания Игоря Баринова подала ответный иск, в котором просила взыскать 300 тысяч рублей за судебные расходы. Суд согласился, а вот ответчик нет. «Паллада» подала апелляцию — проиграла, потом кассацию — снова проиграла, пыталась дойти до Верховного суда России, но в передаче жалобы ей отказали.

Но бренд McHighlander так и остался за «Палладой», следует из данных Роспатента.

На Игоре Баринове числится еще одна компания — ООО «КартЭль». Она зарегистрирована в 2014 году и занимается производством пива. Это и есть та самая частная пивоварня Баринова, которая поставляет продукцию в один из его баров. Директором и единственным владельцем является сам ресторатор, а в прошлом в числе акционеров был, видимо, его отец — Владимир Баринов. В 2016 году директором являлся Марсель Байчурин, который сейчас, согласно сайту пивоварни, занимает должность главного пивовара.

По итогам 2023 года выручка «КартЭля» составила 4,8 миллиона рублей, чистая прибыль — 245 тысяч рублей.

В марте 2024 года Баринов зарегистрировал ИП с ресторанным видом деятельности. Судя по адресу электронной почты, это юрлицо создали для McHighlander.

Что до самой личности Игоря Баринова, так тут информации не сильно много: сам он рассказывал в соцсетях, что раньше занимался спортом и «добивался всегда значительных результатов». А потом занялся боксом, который открыл «совсем другую сторону спорта».

Еще в нулевых ресторатор увлекся сноубордом — ездил на горнолыжные курорты, чтобы покататься на доске.

— Тогда и сейчас я получаю огромное количество адреналина. Я бы сказал, что я чувствую страсть. То есть если страсть представляет собой сочетание абсолютной радости, драйва и ярости. Это моя жизнь, — писал он.

Также у Баринова был деловой и дружеский контакт с Михаилом Кумпаном, основателем сети кафе Kumpan. Они вместе начинали свой бизнес-путь в начале 2000-х годов. В конце 2020 года ресторатор с еще не женой приходил к Кумпану в гости — на годовщину открытия винного бара.

— Миша, ты настоящий друг и авторитетный эксперт. И в твоих жилах течет благородное вино, а свои кофейные зерна добра и света ты разделяешь со своими друзьями! Наполняя этот мир волшебством и благородством! Удачи, любви и процветания! — написал Баринов Кумпану.

В 2020 году Игорь Баринов сошелся с косметологом Аленой Щ., на которой впоследствии и женился. Под одним из совместных снимков она написала: «Берегу и приумножаю наше счастье».

Сам Баринов писал, что любовь — это дар. Эта подпись появилась под снимком с будущей женой: они снимались, согласно геометке, в монастыре «Святые Кустики» в Благовещенском районе. К слову, его восстановлением занимался бывший глава налоговой службы Башкирии Геннадий Букаев, который сейчас содействует достройке Воскресенского собора в Уфе.

В феврале 2021 года 49-летний Игорь Баринов объявил о помолвке, свадьбу сыграли в июне.

— Мы сделали очень важный шаг к своей будущей совместной жизни, которая будет наполнена радостью, светом, взаимопониманием и любовью, — написал Баринов.

На торжестве присутствовали различные предприниматели Уфы, в том числе и тот же Михаил Кумпан.

Несмотря на всю экстравагантность, Игорь Баринов, судя по снимкам и подписям, души не чаял в жене, посвящал ей стихи и публиковал совместные фото. Она называла его «мой король», говорила, что очень ждала дня свадьбы.

— Я ждала его и рада, что мы навек теперь с тобой соединились, колечко тонкое на пальце как награда, твоей женою стать мечта осуществилась. Семья большая тебе будет по плечу, ты парень хоть куда, ты просто класс, тебя счастливым сделать, милый, я хочу, пусть непременно всё получится у нас, — написала новоиспеченная жена.

А уже в сентябре у них появился ребенок — девочка. Игорь Баринов присутствовал на родах с женой, на которые пригласил профессионального оператора. В октябре бизнесмен провел первую фотосессию с дочерью.

Для дочери Бариновы тогда же завели аккаунт в соцсетях, где от имени девочки публиковали ее воспоминания: так, в одном из постов рассказывается о походе в ресторан к Михаилу Кумпану, который является крестным девочки. В этой публикации упоминается «братик». Судя по всему, для ее матери это был не первый брак, и Игорь Баринов воспитывал сразу двоих детей.

В январе 2022 года ребенка крестили в Крестовоздвиженском храме — одной из старейших церквей Уфы, которую возвели в конце XIX — начале XX века.

Судя по аккаунту дочери, детство у нее началось неплохо: в окружении заботливых родителей, известных крестных, которые угощают пиццей в своих ресторанах, а также в поездках по Башкирии. Последняя публикация сделана 29 декабря 2024 года, то есть через два дня после ареста отца девочки, которого обвинили в разврате с ней.

— Счастье — когда спокойно, когда в воздухе запах мандаринок и елки, когда детский смех и много добра. Счастье — там, где семья, — написано в публикации.

К посту прикреплено видео: девочка кружится дома в костюме бабочки и выглядит счастливой. Сам Игорь Баринов в ноябре 2024 года опубликовал фото с дочерью и подписал: «У отцов и дочерей особая связь. Она всегда папина маленькая дочка». Больше публикаций он не делал.

Отметим, что после сообщений об уголовном деле страница бизнесмена в одной из соцсетей была заблокирована. Причина — «подозрительная активность». Именно на той странице находилось большинство откровенных фото — как своих, так и других женщин.