
Ильшат Файзрахманов и молоко
Власти Башкирии намерены превратить регион в одного из лидеров молочной отрасли России. Министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Файзрахманов, выступая на оперативном совещании в правительстве Башкирии, обнародовал амбициозные цифры: десятки миллиардов рублей инвестиций, строительство гигантских животноводческих комплексов и рекордные надои с одной коровы. Всем этим займутся крупные агрохолдинги — им будет оказана государственная поддержка. UFA1.RU изучил, что это за фермы, откуда они и кто ими владеет.
Гиганты-фермы
Как мы уже упомянули, в амбициозных планах властей — увеличить надои — ставка идет на гигантов в отрасли. Всего с 2018 года инвестировано в молочные фермы около 27 млрд рублей, теперь эти фермы производят 49% молока в регионе. За прошлый год к ним добавилось семь крупных инвестиционных проектов в животноводстве — с общим бюджетом 9,9 миллиарда рублей. Из них крупнейшие — племзавод «Урожай», ООО «МТК Калинина».
В ООО МФ «Урожай» только дойное стадо достигает 6530 голов плюс почти 3 тысячи (2980) молодняка. В «Калинина» — 3,5 тысячи коров, которых доят с помощью искусственного интеллекта. В остальных — пока менее тысячи.

В топ-5 производителей молока вырвался «Урожай»
Немного о гигантских фермах Башкирии
По данным «Контур.Фокуса», ООО МФ «Урожай» зарегистрировано в селе Толбазы Аургазинского района. Конечные владельцы — на 99,68 % Рафикова Гульнара Азатовна и на 0,2% — Рафикова Римма Ризвановна. Директор — Рафиков Радик Мударисович. За прошлый год фирма получила рекордную чистую прибыль в 1,3 млрд рублей при выручке в 3,8 млрд. Балансовая стоимость предприятия — активы — оцениваются также в рекордные 10,2 млрд рублей. Залогодержателем фермы является ПАО «Сбербанк России» (взяты кредиты).
Балансовая стоимость показывает, сколько, по данным бухгалтерии, стоит всё имущество фирмы (по учетным ценам, не по рыночным).
Еще одна гигантская ферма с 3,5 тыс. коровами — ООО «МТК Калинина» — числится микропредприятием, на котором работают, по данным «Контур.Фокуса», 11 человек. Принадлежит она Коваленко Николаю Анатольевичу. Прибыль предприятия — 51 млн рублей за прошлый год при выручке в 301 млн рублей. Балансовая стоимость активов при этом — 6,2 млрд рублей. Фирма зарегистрирована в селе Николаевка Стерлитамакского района.

Такие достижения показывают племенные хозяйства
Кстати, многие мегафермы зарегистрированы в Башкирии. В 2026 году планируется ввести еще 7 инвестпроектов на сумму 7,9 млрд рублей и главным «передовиком» должен стать ООО МФ «Рощинский». Это комплекс в Стерлитамакском районе на 4,5 тысячи коров, даст прирост производства — 45 тысяч тонн молока в год. Объем инвестиций — 5,9 миллиарда рублей, что выводит проект в разряд флагманских не только для Башкирии, но и для всей страны.
Инвесткредит «Рощинскому» уже выдан, отметил Файзрахманов.
В то же время это не новая ферма. Принадлежит она всё тому же холдингу ООО «СП УРОЖАЙ» Радика Рафикова из Толбазов.

Крупнейшие агрофирмы становятся еще крупнее
Инвестиции?
Остальные инвестпроекты, которые обсуждали на совещании, — это 8 млрд инвестиций, которые предусматривают льготные кредиты таким мегафермам в предстоящем году:
1,8 млрд рублей вложит в развитие своей мегафермы ООО СХП «РАССВЕТ», которое зарегистрировано в Дуванском районе, в селе Сикияз. 8% компании принадлежит ПАО «Сбербанк России», остальные 92% находятся в залоге этого банка у компании ООО «Простор», зарегистрированной в городе Екатеринбурге. Баланс дуванского «РАССВЕТА» — 2,4 млрд рублей, выручка в прошлом году — 157 млн рублей при прибыли в 1,3 млн рублей.
Столько же, 1,8 млрд рублей, — ООО «Победа», которое было образовано в декабре 2010 года янаульским ООО «Агрохолдинг „Кристалл“» Равиля Низамутдинова. ООО «Победа» владеет молочным заводом в Янауле и сельхозпредприятиями в Янаульском, Бураевском, Калтасинском районах. Принадлежит фирма московской ООО «Интер» и учреждена компанией ООО «УК „Капитал Инвест Менеджмент“». Конечный владелец — Рыбакова Галина Сергеевна, с которой связан Фонд сохранения и возрождения историко-культурного наследия «Невский». За прошлый год башкирская ферма Галины Сергеевны отчиталась о 1,5-миллиардной выручке и вышла на прибыль в 282 млн рублей.
1,4 млрд рублей составит вложение общества с ограниченной ответственностью «Племзавод „Урожай“» (Илишевский район, село Старокуктово). Учредители и директор — Мухарлямов Айдар Зиганшинович. Компания имеет активы на 2 млрд рублей и показала прибыль в 387 млн рублей при выручке в 1,1 млрд рублей. История предприятия интересна — ранее это было Товарищество на вере «Урожай», которое учреждало ОАО «Илешмолоко» и ранее еще само являлось СХПК — колхозом имени Куйбышева.
1 млрд рублей — ООО «ИТС-АГРО», зарегистрированное в Янаульском районе, имеет на балансе тоже миллиард (947 млн рублей). Директор и учредитель — Попов Михаил Леонидович, владеющий рядом фирм в Удмуртии, в частности занимающихся продажей люксовых авто. Финансы компании на конец 2025 года: баланс — 947 млн рублей, выручка — 282 млн рублей, прибыль — 4,2 млн рублей.
Кто будет платить?
До 2030 года республика намерена реализовать еще 24 инвестпроекта. Конечная цель амбициозна до дерзости — выйти на производство 1 миллиона тонн молока ежегодно. В этом поможет генетика и геномная селекция. С 2018 по 2022 год в республику закупили 46 тысяч голов племенного скота молочного направления.
Сегодня, по данным министра, средний надой в Башкирии составляет 9 тысяч килограммов молока на корову. Но к 2027 году планку нужно поднять до 10 тысяч. То есть коровы станут более продуктивны. «Но это и есть уровень мирового формата», — отмечает министр.
Цифры субсидий, озвученные министром, поражают даже искушенных экономистов. Республиканский бюджет взял на себя 70–90% трат на поддержку животноводов. Только в этом, 2026 году, предусматривается субсидия на поддержку мегаферм — 5,8 миллиарда рублей, из которых 4,7 миллиарда поступили из федерального центра. Племенное животноводство (вдобавок) получило более 2,5 миллиарда рублей (почти половина — 1,4 миллиарда — из федеральной казны).
Буквально недавно мы делали обзор рынка молочных заводов и предприятий. Выяснилось: крупнейшие «молочки» фактически ведут финансовую деятельность из-за границы. Кроме того, большая часть продукции вывозится за рубеж для продажи.
Кстати, мы узнавали, почему в Башкирии коров не видно, а молока навалом — честный ответ Минсельхоза.




