Ирина Sadi рассказала о приготовлении крапивного удобрения на огороде

Уфимская огородница и блогер Ирина Sadi рассказала UFA1.RU, что посадить второй очередью на огороде. Далее — от ее лица. Мой любимый, проверенный годами способ подкормки — это, конечно, крапивное удобрение, я его зову «зеленым золотом». Это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет получить богатый урожай без химии. Но, как и у любого мощного средства, у крапивного настоя есть свои правила применения и свои «враги» в огороде. Готовить его можно и из прочих сорняков, но с крапивой подкормка получается особо ценной. Почему крапива лучше магазинных удобрений Использование крапивы вместо покупной химии имеет несколько весомых преимуществ: Это бесплатно Крапива — один из самых распространённых сорняков. Вам не нужно тратить деньги на покупку дорогостоящих минеральных комплексов или их доставку. Всё необходимое для мощной подкормки уже растёт за вашим забором или в ближайшем овраге. Это экологично и безопасно В отличие от «химии», настой крапивы не содержит вредных нитратов и балластных веществ. Вы вносите в почву только натуральные компоненты, которые легко усваиваются растениями и не накапливаются в плодах, делая ваш урожай по-настоящему чистым. Это мощный концентрат питательных веществ Процесс брожения превращает жгучую траву в настоящий эликсир жизни для огорода. Основу настоя составляет легкодоступный азот, который стимулирует бурный рост зелёной массы. Но этим польза не ограничивается: Калий: укрепляет иммунитет растений, повышая их устойчивость к болезням и перепадам температур. Кальций: укрепляет клеточные стенки, что особенно важно для профилактики вершинной гнили у томатов и перцев. Магний: является центральным элементом хлорофилла, напрямую влияя на фотосинтез и насыщенный цвет листьев. Микроэлементы (железо, марганец, цинк): участвуют во всех ключевых ферментативных процессах, обеспечивая здоровый метаболизм растения. Витамины и органические кислоты: действуют как катализаторы роста и защищают от патогенов. Природные стимуляторы и микроорганизмы: фитогормоны активизируют корневую систему, а полезные бактерии при попадании в почву запускают процессы разложения органики и фиксации азота, оздоравливая грунт изнутри. Таким образом, крапивный настой — это комплексное решение, которое питает, защищает и лечит ваши посадки одновременно. Как меняется состав в процессе приготовления В процессе брожения растительные ткани расщепляются бактериями, и в жидкость переходят соединения в легкоусвояемой форме. Дополнительно в настой могут добавлять ингредиенты для ускорения брожения или обогащения состава: Древесная зола — добавляет калий, фосфор и микроэлементы, смягчает запах и частично нейтрализует кислотность. ЭМ-препараты (эффективные микроорганизмы) — содержат полезные бактерии и ферменты. Сахар, старое варенье — служат питательной средой для брожения. На что обратить внимание Состав готового настоя может варьироваться в зависимости от сырья (молодая крапива даёт более концентрированный настой), условий брожения и дополнительных ингредиентов Как приготовить идеальное удобрение и не испортить его Я начинаю готовить настой, как только на участке появляются первые молодые побеги крапивы. Брать нужно именно молодую, сочную зелень, пока она не зацвела — в ней максимум полезных веществ. Мой пошаговый рецепт: Надеваю плотные перчатки, срезаю крапиву и немного измельчаю ее. Чем мельче порубить, тем быстрее она отдаст все соки. Беру пластиковую бочку или ведро. Важно: никогда не используйте металлические емкости без покрытия! Крапива в реакции с металлом теряет массу полезных веществ, а само удобрение может испортиться. Заливаю измельченную зелень отстоянной или дождевой водой так, чтобы она полностью покрывала траву. Не трамбуйте слишком плотно, брожению нужен воздух. Накрываю емкость крышкой или обвязываю марлей. Ставлю бочку на солнце — тепло ускоряет процесс. Крышка нужна, чтобы не разводить комаров и чтобы ценное азотное удобрение не испарялось. Раз в день я открываю бочку и хорошенько перемешиваю содержимое палкой. Запах будет стоять специфический, но это верный признак того, что все идет по плану. Через 10–14 дней (в зависимости от погоды) пена на поверхности исчезнет, жидкость потемнеет, а запах станет менее резким. Готово! Процеживаем настой через несколько слоев марли или сито. Как использовать: Полученный концентрат очень сильный. Его обязательно нужно разбавлять водой перед применением. Как разводить настой крапивы для полива (корневая подкормка): 1 литр настоя + 10 литров воды (пропорция 1:10). Поливать под корень, по влажной земле (после обычного полива). Норма: 0,5-2 литра разведённого раствора под взрослое растение (зависит от культуры: томатам больше, перцам меньше). Подкормка по листу настоем крапивы (опрыскивание): 1 литр настоя + 20 литров воды (1:20) — раствор слабее, чтобы не обжечь листья. Опрыскивать утром или вечером, не в жару. Обрабатывать нижнюю сторону листьев — она лучше впитывает. Для рассады (если подкармливаете в стаканчиках): разводить 1:15 или даже 1:20, осторожно. Как часто поливать настоем крапивы: 1 раз в 7-14 дней, в первой половине лета (до начала активного плодоношения). После перекорма — растения «жируют», уходят в ботву в ущерб плодам. Поливаю растения под корень по влажной земле после обычного полива или дождя. Для внекорневой подкормки (опрыскивания по листу) концентрацию делаю еще слабее — примерно 1:20. Вот для каких растений настой из крапивы наиболее полезен: Овощи: капуста всех видов (белокочанная, цветная, брокколи), кабачки, тыква, сельдерей, лук-порей. Листовая зелень: салат, шпинат, петрушка, укроп, базилик, руккола. Плодово-ягодные: малина, ежевика (особенно весной в начале вегетации). Кому из растений крапивное удобрение противопоказано Это самый важный момент. Крапива — чемпион по содержанию азота. Это отлично для наращивания зеленой массы (листьев и стеблей), но может быть губительно для других процессов. Корнеплоды (морковь, свекла, репа, редис) Если вы польете морковь или свеклу настоем крапивы, они перестанут наращивать корнеплод и пустят все силы в пышную ботву. В результате получается красивая зелень и крошечные «мышиные хвостики» под землей. Для этих культур я использую другие удобрения, например, зольный настой. Лук и чеснок Здесь ситуация похожая. Избыток азота вызовет бурный рост перьев в ущерб формированию самой луковицы. Она может получиться рыхлой и плохо храниться. Бобовые культуры (горох, фасоль) Бобовые сами являются азотофиксаторами — на их корнях живут клубеньковые бактерии, которые добывают азот из воздуха и обогащают им почву. Подкармливать их азотным удобрением из крапивы — это как «масло масляное». Это не навредит им критически, но будет абсолютно бесполезной тратой ценного ресурса. Любые растения на стадии формирования плодов Когда томаты или перцы начинают цвести и завязывать плоды, их нужно переводить на «диету» с калием и фосфором для стимуляции плодоношения. Если продолжать кормить их азотом (крапивой), они будут жировать: цвести хуже, а плоды завязывать неохотно.