В Уфе выставили на продажу первый в городе ресторанный комплекс с true-cost-залом и бильярдной. Находится заведение в Сипайлово на улице Юрия Гагарина и носит имя «Олимп». Цена оказалась соответствующей — 45 миллионов рублей, часть из которых являются доплатой за эксклюзивность.
Согласно описанию на сайте интернет-объявлений компании «Альтера Инвест», владельцы заведения всячески маскируют его название, однако в Уфе существуют всего 2 true-cost-ресторана, оба из которых принадлежат одному и тому же человеку — бизнесмену Павлу Васильеву. Один комплекс находится на улице Рихарда Зорге и называется «Барон», однако по описанию он не подходит — нет обещанной террасы.
Тру кост, он же трукост, он же true cost — это формат заведений, где вход платный, но блюда предлагают по себестоимости.
Это подтвердил в разговоре с UFA1.RU агент недвижимости. Однако, если судить по информации из официального сайта «Олимпа», комплекс работает уже более 14 лет и имеет довольно положительные отзывы со стороны клиентов. Ресторан разделен сразу на несколько зон: бильярдную, true cost, основной зал и летнюю террасу.
Upd: в сентябре, спустя 3 месяца после публикации этого материала, владелец объекта сообщил, что искал инвестора для строительства еще одного, а на данный момент информация уже не актуальна.
Согласно официальной налоговой отчетности с сервиса «Контур.Фокус», среднемесячные обороты бизнеса составляют 9 миллионов рублей, а прибыль — 1,25 миллиона. Таким образом срок окупаемости составляет 360 месяцев или 30 лет. В объявлении уточняется, что собственник избавляется от комплекса из-за желания переехать и сменить деятельность.
Напомним, накануне в Уфе выставили на продажу и другой объект — один из крупнейших банкетных залов, находящихся в «Цветах Башкирии». Узнали, кто им владеет, а также почему его продают.