Дизайнеры отказываются от верхних шкафов на кухнях в 2026 году

Ещё пару лет назад стандартная кухня выглядела одинаково: глухой фартук, «стена» из навесных шкафов до потолка и маленький полуостров. Сейчас дизайнеры перекраивают пространство. Всё чаще в проектах отказываются от верхних шкафов. А вместо них ставят массивные напольные острова. Анна Бракк в своих проектах делает их максимально функциональными: туда переносят технику, розетки, иногда объединяют с обеденной зоной. Почему это удобно и куда девать посуду? Многие боятся, что вместе с верхними шкафами уходят и длинные рабочие поверхности. Якобы мода на «минимализм» уничтожит место для готовки. Дизайнеры спешат успокоить: длинная столешница — это базовый минимум, говорит дизайнер, и она никуда не делась. Это основа любой кухни. Без неё не обойтись — резать, месить, ставить горячее всё равно где-то надо. Меняется другое: организация хранения и визуальный объём. Вместо того чтобы вешать тяжёлые пеналы под потолок, дизайнеры переносят всё в напольные острова. В проектах Анны Бракк остров становится сердцем кухни: Техника. В остров встраивают варочные панели, посудомойки, вытяжки (не навесные, а потолочные или врезные).Розетки. Удобно: не надо тянуть руки к фартуку, розетки прямо в столешнице острова.Хранение. Громоздкие кастрюли, сковородки, крупы — всё внизу, в выдвижных ящиках.Обеденная зона. Остров объединяют со столом: с одной стороны готовят, с другой — завтракают. Логичный вопрос: если нет верхних шкафов, где хранить посуду? Вот варианты: Глубокие выдвижные ящики в напольных тумбах — там помещается не меньше, чем в навесных.Открытые полки — на них ставят красивые тарелки и бокалы (но не заваливают горой).Отдельные пеналы-колонны — узкие высокие шкафы от пола до потолка в углу или у стены. Они заменяют «стену» из навесных шкафов, но выглядят легче. Остров не привязан к стене. Его можно обойти со всех сторон. Он зонирует пространство: кухня отдельно, гостиная отдельно. А полуостров часто оказывается «придатком» — и не стол, и не рабочая поверхность. Единственный минус: придётся пересмотреть систему хранения. Если привыкли держать крупы и специи на виду — будут нужны красивые органайзеры в ящиках. Но в целом тренд удобный и практичный. Если боитесь рисковать, сделайте «гибрид» — один открытый стеллаж сверху для красоты, а остальное спрячьте вниз. И обязательно запланируйте остров. Это не дань моде, а реальное удобство. Полное интервью с Анной Бракк читайте здесь.