Жители республики не будут нуждаться в гречке

Потребности Башкирии в собственной гречихе будут обеспечены полностью. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства республики.

По данным пресс-службы ведомства, в этом году структура посевных площадей гречихи не были пересмотрены и остались на уровне 59 тысяч гектаров. При нормальной погоде с этих площадей можно будет получить порядка 70 тысяч тонн крупы.

В министерстве отмечают, что потребность населения и местных предприятий переработки значительно меньше – 35-40 тысяч тонн. Излишки необработанной гречихи реализуются за пределы республики: в соседние Оренбургскую, Челябинскую области и Татарстан, а переработанная крупа поставляется во многие российские регионы.

На сегодняшний день на полях республики продолжается посев этой крупяной культуры. Уже засеяно более половины запланированных площадей. Некоторые районы, такие как Альшеевский, Мелеузовский, Нуримановский и Туймазинский, в этом году увеличили посевные площади. Благоприятные погодные условия, которые сложились в последние дни, положительно сказываются на всходах гречихи.