Угощения на День святого Валентина: пара рецептов от фитоняшки из Уфы

Поговорку, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, знает едва ли не каждая женщина. А сегодня мы зайдем с другой стороны: дорогие дамы, неужели ваше сердце не растает, если возлюбленный приготовит для вас вкусный ужин? Да еще и без ущерба для фигуры? Тем более сегодня — в День всех влюбленных!

Специально для гурманов на диете фитоняшка Алина Насырова подготовила шпаргалку с рецептами блюд, которыми вы можете порадовать свою вторую половинку.

«Любвеобильные» сэндвичи с канапе из томатов и моцареллы на шпажках (1 порция — около 200 килокалорий)

На две порции потребуется:

• 2 кусочка цельнозернового хлеба и 2 яйца;

• 12 томатов черри и 6 шариков моцареллы;

• шпажки декоративные для канапе.

Приготовление:

1. Вырезать из кусков хлеба мякоть в форме сердечка, обжарить на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки, разбить яйца в серединку. Подождать несколько минут до готовности.

2. Разрезать на две части каждый томат черри по диагонали (под углом 45 градусов), собрать сердечки из двух частей разных томатов. Собрать канапе на деревянные шпажки.

Пикантные креветки с гарниром из овощей и зелени

(1 порция — около 250 килокалорий)

На две порции потребуется:

• крупные «королевские» или «тигровые» креветки — 500 г;

• томаты черри — 1 упаковка;

• сладкий перец, микс зелени (шпинат, руккола и т. д.).

Приготовление:

1. Отварить креветки в соленой воде с добавлением перца около 5 минут. Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон несколько минут. Насадить креветки с томатами черри на деревянные шпажки в форме сердца.

2. В качестве гарнира можно использовать черный или красный рис, мелко нарезанный сладкий перец, а также микс из зелени по вкусу.

Алина Насырова — бронзовый призер турнира D'Athletics. Спортсменка считает, что без правильной еды довести фигуру до совершенства практически невозможно.

— Красивое тело строится на кухне! 80% успеха — это соблюдение режима правильного питания, — уверена девушка. — Для меня качество питания в приоритете, так как это отражается на качестве тела и фигуре.

Алина изучила науку о питании — нутрициологию. За блюда, приготовленные по ее рецептам, талия скажет вам спасибо.