«Разбомбили всю плитку»: на забытой набережной Уфы снесут кафе, которое облюбовали мародеры

На набережной реки Уфы в Сипайлово снесут кафе «Клевер», которое построила семья рестораторов. В нём позднее трагически погиб основатель заведения. Затем, после нескольких лет работы, оно закрылось, а теперь его разграбили мародеры. UFA1.RU удалось поговорить с владелицей заведения и узнать, почему так случилось.

Кафе на набережной Уфы появилось в 2018 году — одновременно с планами сделать «Сипайловский Арбат» на улице Максима Рыльского. Вместе с ним тогда хотели обустроить смотровые площадки на трех участках набережной: на пересечениях с Рыльского, Королева (где стояло кафе) и Бикбая. По проекту, там должны были появиться футуристичные здания, на которых и расположили бы смотровые. На деле же ограничились только появлением нескольких кафе.

Владельцем «Клевера» была уфимка Альмира Мустафина вместе с мужем. Как она рассказала UFA1.RU, с супругом они вели ресторанный бизнес в Дубае, а потом вернулись в Уфу, где власти предложили им освоить территорию на набережной в Сипайлово.

— Когда это всё начиналось в 2015 году, нам сказали: «Осваивайте, документы на землю будут». Мы начали втроем: «Клевер», «Берег» и «Ривьер Парк». Потом сменился один мэр, второй, а третий… [Ульфат] Мустафин нам обещал документы на землю, [Сергей] Греков к нам приезжал — тоже обещал, а [Ратмир] Мавлиев сказал: «Всё, до свидания, сносим». Вот и всё, — рассказала Альмира.

Она утверждает, что с их стороны было сделано всё, о чем их просили: уложили асфальт, посадили елки, содержали территорию в чистоте.

Ее супруг был опорой для бизнеса, но трагически погиб в своем же заведении.

— Кафе строил мой муж, которого убили в нём. Это произошло пять лет назад — пьяный посетитель ударил ножом в сердце, в течение семи минут [муж] истек кровью и умер, — вспомнила Альмира.

После смерти супруга она пыталась вытащить заведение в одиночку, но не смогла. Альмира говорит, что вкладываться в бизнес никто не хотел, потому что у нее не было документов на землю. То есть по факту всё работало едва ли не на словах.

По словам Альмиры, она и после пыталась получить документы, писала письма, просила сдать землю хотя бы в аренду.

— Мы работали без единого документа! Сейчас даже нет тех бумаг, которые предыдущий глава Октябрьского района [Роберт Ахунов] подписывал. Даже заявления, которое мы писали, нет, — утверждает владелица бизнеса.

Пока заведение простаивало, его присмотрели себе мародеры и хулиганы. Еще летом 2024-го жители жаловались на постоянное скопление пьяных компаний возле уже неработающего кафе.

— Постоянно лезут внутрь и всё громят, от заведения уже ничего не осталось, примените меры, — писала уфимка в июле 2024-го на 2GIS.

— Не знаю, в курсе вы или нет, но ваш «Клевер» вскрыли и всё разворовали, — оставила отзыв другая женщина месяцем ранее.

Сообщения о мародерах появились вновь в ноябре 2024 года. Альмира в разговоре с UFA1.RU подтвердила, что кафе разграбили.

— Разбиты все стекла, люстры, порвали натяжные потолки, разбомбили всю плитку. Туда было вложено, знаете, очень много. Три наших квартиры в него вложили, теперь приходится снимать. Всё ушло в это кафе, которое сейчас как хлам стоит, — рассказала она.

В декабре жительница района обратилась в соцсетях с вопросом о том, что здание пора снести, так как скоро от него уже ничего не останется. В администрации Октябрьского района сообщили, что снос запланирован на 2025 год.

По данным «Контур.Фокуса», кафе управлялось через ООО «Клевер»: оно было создано в феврале 2019 года и ликвидировано через два года. Данных о финансах нет.